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1 bacetti di savoiardi al rum

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bacetti di savoiardi al rum

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

50 pezzo/pezzi

per i cioccolatini

  • 500 grammi cioccolato fondente
  • 500 grammi savoiardi
  • 150 grammi zucchero
  • 300 grammi nocciole
  • 2 fialette di aroma rum
  • 160 grammi acqua circa
  • 100 grammi zucchero circa
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  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    bacetti di savoiardi al rum

  1. mettre nelcoperchio chiuso le nocciole fritare per 20 sec vel 7

    aggiungi lo zucchero e tritare 20 sec vel5

    mettere i savoiardi e tritare 1 min vel 5

    aggiungere 2 fiale di aroma al rum (o il rum )

    acqua e zucchero QB

    dev'essere compatto ma non asciutto

    formare le palline mettere su carta forno e mettere in frigo 10 min

    sciogliere il cioccolato a 37 gradi o a bagno maria

    passare ad una a una le palline nel cioccolato e posizionare sulla griglia e far asciugare

    mettere nei pirottini

    conservare in un luogo fresco e asciutto

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

sotto la griglia metti la carta forno così puoi riutilizzare il cioccolato..

non fare le palline grandi

dosare bene il rum per non renderlo troppo alcoolico se non si usa la fialetta

sciogliere insieme acqua e zucchero

se vuoi puoi tritare un pò più grossolanamente le nocciole..

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottimi fatti oggi non avevo

    Creato da zoila il 6. novembre 2015 - 14:55.

    ottimi fatti oggi non avevo abbastanza savoiardi e ho aggiunto i pavesini poi non avevo abbastanza nocciole e ho aggiunto le mandorle ottimiiiiiiiiiiiiiiiiii Party ho sciolto 250g ciocc latte e 250 fondente cosi  glio ho fatti un po misti un po al ciocc latte e un po ciocc fondente ottimiiiii Love

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  • Ottimi.Anke io li faccio cosi

    Creato da das il 7. gennaio 2014 - 15:35.

    Ottimi.Anke io li faccio cosi solo ke al posto dei savoiardi metto rimanenze di biscotti ke ho in casa


    Das

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