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biscotti simil Ringo


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 200 grammi Farina Integrale Bio
  • 100 grammi fecola patate
  • 150 grammi burro
  • 2 uova intere
  • 20 grammi lievito madre in polvere
  • 15 grammi cacao amaro
  • 6
    20min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. mettere nel coperchio chiuso farina, fecola di patate, uova, burro, lievito e uova e far andare 30/40 sec vel 5

    togliere metà impasto. Aggiungere il cacao e 20 sec a vel 5.

    riporre in frigo per 30 minuti

    stendere e tagliare secondo la forma desiderata

    mettere in forno ventilato per 15 minuti a 180° (forno statico di più, regolati secondo il tuo forno)

    far raffreddare e procedere con la guarnitura in mezzo a un biscotto bianco e uno nero (noi mettiamo la crema di cioccolato simil nutella fatta con il Bimby) tmrc_emoticons.)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

puoi anche guarnire con altro tipo di crema


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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