Ricette Bimby ®

1 cheescake marmorizzato

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Base:mettere i biscotti nel "coperchio chiuso" 5 sec vel 7.Aggiungere il burro sciolto 10 sec vel 4.mettere in una tortiera da 24 cm con carta forno,pareggiare con un cucchiaio e mettere in frigo.  Ammollare la gelatina in una tazza di acqua fredda. Ripieno: montare la panna nel "coperchio chiuso" e mettete da parte.Mettere la farfalla,unire  le uova con zucchero 5 min 37° vel 3.Togliere la farfalla,unire la philadelfia,la ricotta e la panna montata mescolare 20 sec vel 4.Strizzare la colla con le mani e sciogliere in un pentolino a fuoco bassissimo con un cucchiaio d'acqua,unire al composto 10 sec vel 4.Dividere la crema in 2 in una metti il ciocc.sciolto e mescolare bene.Mettete sulla base di biscotti un po di crema bianca e un po di quella al cioccolato fino a finire i composti.prendi una forchetta e fare l'effetto marmorizzato.metti in frigo minimo 3 ore