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Cheese cake ai frutti di bosco

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Ingredienti

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per l'impasto

400 grammi biscotti secchi
250 grammi burro
600 grammi formaggio spalmabile (phil...ia)
1 bustina vanillina
250 grammi zucchero
5 uova
1/2 barattolo marmellata frutti di bosco
1 bustina gelatina

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6

1h 5min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert

Preparazione della ricetta

cheese cake ai frutti di bosco

Tritare i biscotti secchi 10 sec vel 7,aggiungere il burro a pezzi e mescolare 7min 50° vel 2.

Mettere tutto il composto in una teglia ricoperta da carta da forno e mettere da parte.

Mettere nel "coperchio chiuso" il formaggio fresco spalmabile,la vanillina,lo zucchero e le uova e amalgamare il tutto prima 30 sec vel 5 e poi 30 sec a vel 4 e aggiungere tutto il composto sull'impasto dei biscotti,infornare a 180° forno statico per circa 45min.

Dopo che si è raffreddato aggiungere la marmellata mischiata con la gelatina e mettere in frigo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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