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Cheesecake allo yogurt (contest yogurt)


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Cheesecake allo yogurt (contest yogurt)

  • 400 grammi Biscotti tipo “digestive”
  • 50 grammi mandorle
  • 70 grammi burro
  • 550 grammi yogurt naturale
  • 250 grammi panna vegetale
  • 130 grammi latte condensato
  • 1 Arancia, qualche fragole e foglioline di menta
  • 12 grammi fogli di gelatina
  • 6
    6h 6min
    Preparazione 6min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. -mettere i fogli di gelatina in ammollo in acqua fredda.
    - frullare i biscotti con le mandorle 30 secondi velocità 8. Aggiungere il burro 3 minuti a 50° velocità 3.
    - Foderare il fondo di una teglia del diametro di 26 cm, con carta forno, chiudere la cerniera e sistemare la base di biscotti avendo cura di pressarli e livellarli. Mettere in frigo.
    -Lavare ed asciugare il boccale inserire tutti gli ingredienti della crema compreso la gelatina ammollata e strizzata 4 minuti a 50° velocità 5. Riprendere la base di biscotto dal frigo e versarci su la crema livellandola per bene. Porre in frigo per 5-6 ore
    - Guarnire a piacere con fettine di arancia, fragoline e foglioline di menta
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se si possiede i Bimby TM6 lo yogurt si può preparare in casa.
Le fragole e le fettine d'arancia utilizzate per la decorazione possono essere sostituite da altra frutta a piacere o di stagione


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti Grazia, per la prima

    Creato da occhidimandorla il 30. settembre 2020 - 16:10.

    Complimenti Grazia, per la primaWink


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissimaaaa!!!!

    Creato da saradanielabimby il 30. settembre 2020 - 16:07.

    Bellissimaaaa!!!!

    Sara

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  • Grazie di cuore a tutte

    Creato da grazia.5 il 30. settembre 2020 - 15:11.

    Grazie di cuore a tutte

    Grazia Di Rella

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  • Beava grazia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 30. settembre 2020 - 14:21.

    Beava grazia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

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  • Complimenti Grazia 😍👍...

    Creato da MariaPia66 il 30. settembre 2020 - 10:15.

    Complimenti Grazia 😍👍
    Maria Pia

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  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 30. settembre 2020 - 09:15.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

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  • Brava Grazia!!👍Complimenti per la prima...

    Creato da Robia68 il 30. settembre 2020 - 04:34.

    Brava Grazia!!👍Complimenti per la prima pagina!!!👏

    Robia68

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  • Bellissima 😍 ...

    Creato da GrappaJulia il 9. maggio 2019 - 16:06.

    Bellissima 😍

    Julia

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