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Coppa al mascarpone e frutti di bosco


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Ingredienti

41 pezzo/pezzi

Coppa al mascarpone e frutti di bosco

  • 250 grammo mascarpone
  • 120 grammo zucchero a velo
  • 100 grammo panna da montare
  • 1 limone
  • 50 grammo zucchero
  • 3 cucchiaio latte
  • 300 grammo frutti di bosco
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete la farfalla nel boccale, aggiungete il mascarpone con il latte , mescolate 1 minuto velocità 2.

    Aggiungete lo zucchero a velo e mescolate altri 2 minuti velocità 2.

    Mettete da parte Sciacquate il boccale e asciugatelo bene , fatelo raffreddare, e inserite la panna da frigo con la farfalla e montate 3-4 minuti velocità 4.

    Unite il mascarpone e mescolate con la spatola dal basso verso l'altro delicatamente.

    Quindi adagiate il composto nelle coppe e mettetele a rassodore in frigorifero.

    Mischiate i frutti di bosco con 50 gr di zucchero e il succo e la scorza grattugiata di 1 limone: mescolate delicatamente e lasciateli macerare.

    Estraete le coppette dal frigorifero e guarnitele con il frutti di bosco, variegandole con il succo dei frutti stessi.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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