Crema allo yogurt greco e cioccolato-Contest dessert yogurt è un ricetta creata dall'utente Robia68. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Crema allo yogurt greco e cioccolato-Contest dessert yogurt

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Ingredienti

3 porzione/porzioni

Crema allo yogurt greco e cioccolato-Contest dessert yogurt

340 grammi yogurt greco
150 grammi Formaggio cremoso
1 cucchiaio miele
1 cucchiaio cacao amaro in polvere
q.b. GOCCE CIOCCOLATO FONDENTE

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6

10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Primavera Ricette facili Merenda/Ora del tè Dopocena Dessert Riposo in frigorifero Torte farcite da dessert

Preparazione della ricetta

1. Inserire il boccale lo yogurt greco e mescolare: 15 sec./vel. 5 e riunire sul fondo con la spatola.
2. Aggiungere il formaggio cremoso e il miele e amalgamare: 20 sec/"antiorario" /vel. 5 fino ad ottenere un crema soffice velluttata e riunire sul fondo con la spatola.
3. Aggiungere il cacao amaro e mescolare: 20 sec./vel. 5 fino a quando non si sarà bene amalgamato con la nostra crema che deve risultare bella gonfia e cremosa.
4. Suddividiamo la crema in delle coppette e decoriamo con le gocce di cioccolato e mettere in frigorifero, se abbiamo tempo, almeno per un'ora ma è possibile servire subito la crema.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

La crema allo yogurt greco al cioccolato si può utilizzare anche come farcitura per torte e rotoli.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.