Ingredienti
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Ingredienti
- 3 Rossi d'uovo
- 2 uova
- 130 grammi zucchero
- 500 grammi latte intero
- 1 bustina vanillina
- 3 cucchiai caramello
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6
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7
medio
Preparazione -
8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Mettere nel boccale le uova e lo zucchero e lavorare 2 min vel 3, aggiungere il latte e la vanillina e mescolare pochi secondi a vel 2/3. Mettere il caramello nello stampo. Versarvi il composto ottenuto filtrandolo. Chiudere lo stampo con carta stagnola e porlo nella vaporiera ben chiusa.
Cuocere 30 min a temp Varoma con 500 gr d'acqua nel boccale (già in ebollizione).
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCiao,puoi spiegare anche come
Ciao,puoi spiegare anche come si fa il caramello?grazie
Elisa, milanese trapiantata a cremona
"velocità spiga"