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Crostoli

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Ingredienti

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Crostoli

  • 2 uova
  • 2 cucchiai rasi zucchero
  • 2 cucchiai rasi olio di mais
  • 2 cucchiai rasi Grappa
  • 270 gr farina tipo 00
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    4min
    Preparazione 4min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettiamo le 2 uova con lo zucchero 10 sec vel 5;
  2. Aggiungiamo l'olio 5 sec vel 4;
  3. Poi la grappa 5 sec vel 4;
  4. Infine 270 gr di farina 00, 3 minuti modalità spiga;
  5. Tirare le sfoglie sottili e friggerle poche x volta in olio di arachidi o di mais pochi secondi x parte;
  6. Spolverizzare con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Lasciare riposare la pasta x mezz'ora coperta con pellicola.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao Oriella! Qui le dosi di farina le hai messe,...

    Creato da enricag il 4. marzo 2019 - 10:27.

    Ciao Oriella! Qui le dosi di farina le hai messe, allora provo i tuoi 😉


    Bimby per tutti

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  • Fatti oggi!!...

    Creato da gattabagigia il 13. febbraio 2018 - 21:23.

    Fatti oggi!!
    Molto buoni e fragranti.
    Consiglio però l'aggiunta di un pizzico di sale all'impasto.

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  • Complimenti per la prima pagina! Molto invitanti!...

    Creato da Stella.373 il 12. febbraio 2018 - 23:44.

    Complimenti per la prima pagina! Molto invitanti! 😋
    Stella ✨

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  • Sono i crostoli più buoni che abbia mai...

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 1. marzo 2017 - 23:25.

    Sono i crostoli più buoni che abbia mai mangiato. Grazie Oriella per aver pubblicato questa ricetta

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissimi! li consiglio!

    Creato da barbytm5 il 3. febbraio 2017 - 19:05.

    Buonissimi! li consiglio!

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