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Duplicato di Biscotti soffici tipo savoiardi senza latte senza latticini


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Ingredienti

6 persona/persone

Per l'impasto

  • 300 g farina 00 per dolci
  • 30 g zucchero
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 1 uovo, meglio se biologico
  • 125 g margarina (o burro)
  • 50 g cioccolato al latte a pezzi

Per decorare

  • zucchero a velo qb
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. - Inserire nel coperchio chiuso il cioccolato e tritare grossolano 20 secondi velocità 4

    - Inserire tutti gli altri ingredienti nel coperchio chiuso, impastare: 40 secondi velocità velocità spiga

    - stendere la pasta e tagliate i biscotti della forma desiderata 

    - infornare in forno caldo statico a 180 gradi. Il tempo di cottura varia da 10 a 20 minuti in base alla grandezza. 

    - decorare a piacimento con una spruzzata di zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Una variante che a noi piace molto è con il cocco grattugiato, oppure con la farina di mandorla. In questo caso cocco o mandorla si sostituiscono a parte della farina: 100g cocco + 200 farina, oppure 150g farina di mandorle e 150g farina 00.

Sono velocissimi da preparare, molto facili, gustosi e leggeri: ideali per i bambini e per l'ora del tè!

Anche questa è una ricetta per gli intolleranti al lattosio come me, volendo si può sostituire la margarina con il burro, ma in famiglia vedo che piace a tutti di più la versione no latticini tmrc_emoticons.) buon divertimento!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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