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Finto budino con avocado cioccolato bianco e panna fresca a modo mio contest budini


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Ingredienti

4 pezzo/pezzi

Finto budino con avocado cioccolato bianco e panna fresca a modo mio contest budini

  • 150 grammi di avocado maturo, PER BUDINO
  • 150 grammi di cioccolata bianco
  • 10 grammi di zucchero a velo
  • 20 grammi di latte condensato
  • 20 grammi burro, PER FINITURA
  • 200 grammi di panna fresca
  • cioccolata a scaglie
  • 30 grammi di pistacchi tritati
  • 4 mini biscottini
  • 4 rametti menta fresxa
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 1h 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid mettere avocado a pezzi con zucchero a velo e frullate per 10 Sec vel 9 riunite con spatola
  2. Ora unite latte condensato e posizionare la farfalla e amalgamate il tutto per 40 secondi Vel 4 se vedete che il composto non è omogenio fate andare ancora per altri 10 sec
  3. Una volta pronto il nostro composto metterlo in una piccola ciotola e conservare in frigorifero fino al momento del bisogno
  4. Con Closed lid pulito tritate la cioccolata bianca per 10 Sec Vel 8
    Ora fate sciogliere la cioccolata con il burro per 5 minuti 60°vel 2 fate raffreddare un attomo
  5. Una volta sciolata la cioccolata unite al composto del avocado e amalgamate il tutto
  6. A questo punto prendere dei bicchierini e con aiuto di una sacca a poche mettere il.nostro budino nei bicchierini
  7. Sempre con boccale pulito montate la panna e con aiuto di un'altra sacca a poche mettere la panna su ogni budino e decorate con scaglie di cioccolata bianca granella di pistacchi e biscottino come ho fatto io e conservate in frigorifero per 1 ora prima di servirlo
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Lo potete preparare in anticipo e lasciare in frirogorifeto un un'oretta


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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