3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Gelato Fiordilatte con Fragole


Stampa:
4

Ingredienti

6 persona/persone

gelato fiordilatte

  • 250 grammi latte intero fresco
  • 250 grammi panna fresca
  • 75 grammi zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 punta di cucchiaino di Agar Agar (addensante in polvere)

  • 1 kg di fragole congelate a pezzetti
  • 50 grammi zucchero
  • succo di 1/2 limone
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. mettere nelClosed lid il latte,la panna lo zucchero,8 min.80° vel 2.Dopo 5 minuti aggiungere l'agar agar.quando è tiepido unire la vanillina 5 sec vel 3.mettere in un recipiente basso e nel freezer per 2 giorni.Quando è pronto togliere e tagliare a cubetti.Mettere nel Closed lid i 50 gr.di zucchero 10 sec.vel 8,unire il succo di limone il latte congelato e le fragole,2 min.vel 7 spatolando ogni tanto,verrà fuori un gelato super cremoso

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

IO faccio la dose doppia di gelato così ce l'ho per un'altra volta L'agar agar  si trova facilmente nei supermercati ,serve per rendere il gelato morbido come una crema


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • si puo sostituire l'agar

    Creato da mattia il 24. giugno 2014 - 21:53.

    si puo sostituire l'agar agar???

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lo trovato nel supermercato

    Creato da vaneire il 23. maggio 2013 - 20:29.

    lo trovato nel supermercato Martinelli nel reparto dei budini o lieviti o preparati per torte o vicino alle decorazioni per torte oppure chiedi...tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma in che reparto del

    Creato da asinella il 23. maggio 2013 - 18:04.

    Ma in che reparto del supermercato lo trovi l'agar agar? Io non l'ho mai visto tmrc_emoticons.(


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti