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Ingredienti
25 pezzo/pezzi
- 25 grammi burro
- 1 bustina vanillina
- 300 grammi cocco grattugiato
- 180 grammi latte
- 250 grammi zucchero a velo
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6
1h 20min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- inserire nel"coperchio chiuso" lo zucchero a velo,il burro,il latte e la vanillina
mettere il misurino vel 1 50gradi per 6 minuti
poi porta ad ebollizion per 10 min vel 4 a 90 gradi
lascia raffreddare in una ciotola per 30/40 min
inserisci nel "coperchio chiuso" il cocco e 380 gr del preparato fatto raffreddare a vel 3 "antiorario" per 1 minuto
raccogli con la spatola sul fondo e di nuovo 1 min vel 3"antiorario"
mettere il composto in una ciotola e compattarlo
prepare i pirottini di carta e
creare delle palline dall' impasto piu o meno come una noce
infornare a175° per 16/18 min
dovranno risultare leggermente dorati
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
si puo' aggiungere una noccciolina tostata in ogni pallina
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentohai ragione non me li ha caricati grazie
hai ragione non me li ha caricati grazie
Ciao Federica, per cortesia dovresti aggiungere...
Ciao Federica, per cortesia dovresti aggiungere gli ingredienti ed il relativo peso. Grazie, ciao.
Nicedolce