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Ingredienti
18 pezzo/pezzi
Pandoro con crema zuppa inglese
- 1 Pandoro
- 500 grammi mascarpone
- 3 uova
- 6 cucchiai zucchero
- 40 grammi di Alchermes
- cacao amaro in polvere
Per la crema
- 500 grammi mascarpone
- 3 uova
- 6 cucchiai zucchero
- 40 grammi Alchermes rosso
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6
21min
Preparazione 21minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Nel boccale, inserite la farfalla,le uova e lo zucchero 10 min. 80 ° vel. 3, fate raffreddare la crema nel boccale, metette10 minuti in frigo,prendete il mascarpone freddo da frigorifero la unite nel boccale con la farfalla e la bagna alchermes, 1min. velocità 4. Tagliate il pandoro a stella in più strati e bagnate ogni strato sotto e sopra del pandoro con la bagna alchermes, (potete diluirla con acqua ),farcite con la crema gli strati,e assestate le fette una sull' altra,la crema rimasta la versate sull'intero pandoro,spolverizzate infine con il cacao amaro.
Per la crema
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Ponete il pandoro su un vassoio ampio poiché la crema scenderà sui bordi.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBonooooo
Bonooooo
(senza oggetto)
Evvai pronto
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La forma ci sta adesso preparo la crema
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Lo preparo per il 6 gennaio la befana
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