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Preparato per aromatizzare lo yogurt al gusto di strudel


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Preparato per aromatizzare lo yogurt al gusto di strudel

  • 80 g mele golden
  • 40 g pinoli
  • 50 g uvetta
  • 1 cucchiaino di cannella, raso
  • 40 g zucchero
  • 30 g margarina vegetale
  • 10 g rhum
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Lavate, sbucciate e tagliate a tocchetti le mele e mettete da parte.

    Inserite nel Closed lid la margarina e lo zucchero: 2 min. 100° vel. 2.

    Aggiungete le mele e cuocete 5 minuti 120° vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Aggiungete i pinoli, l’uvetta (che avrete sciacquato bene sotto l’acqua corrente) e la cannella; continuare la cottura 2 minuti e mezzo 120° vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation senza misurino.

    Sfumate adesso con il Rhum senza misurino 1 min. temperatura Varoma vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation sempre senza misurino.

    Mettete quindi da parte in una ciotola coperto e fate raffreddare.
    Ora utilizzate 1-2 cucchiaini di questo preparato per aromatizzare il vostro yogurt.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Naturalmente potete preparare anche lo yogurt in casa: vi basterà mescolare 1 yogurt bianco intero con 1lt di latte UHT a lunga conservazione (se utilizzate latte fresco dovrete prima farlo bollire) e versare nei vasetti (ne vengono 7 piccoli) e mettere 12h in yogurtiera. Se avete il nuovo Bimby TM6 potete utilizzare la funzione fermentazione e preparare il vostro yogurt seguendo le indicazioni del Bimby.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Arabella ha scritto:...

    Creato da bimbyna84 il 21. luglio 2019 - 13:13.

    Arabella ha scritto:
    Ideona super!
    grazie cara, detto da te 😍😍 grande soddisfazione, grazie 😘😘

    In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!

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  • Ideona super!

    Creato da Arabella il 20. luglio 2019 - 23:36.

    Ideona super!

    ARABIMBY Closed lid

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