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Preparato per aromatizzare lo yogurt al gusto di strudel


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Preparato per aromatizzare lo yogurt al gusto di strudel

  • 80 g mele golden
  • 40 g pinoli
  • 50 g uvetta
  • 1 cucchiaino di cannella, raso
  • 40 g zucchero
  • 30 g margarina vegetale
  • 10 g rhum
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Lavate, sbucciate e tagliate a tocchetti le mele e mettete da parte.

    Inserite nel coperchio chiuso la margarina e lo zucchero: 2 min. 100° vel. 2.

    Aggiungete le mele e cuocete 5 minuti 120° vel. velocità softantiorario

    Aggiungete i pinoli, l’uvetta (che avrete sciacquato bene sotto l’acqua corrente) e la cannella; continuare la cottura 2 minuti e mezzo 120° vel. velocità softantiorario senza misurino.

    Sfumate adesso con il Rhum senza misurino 1 min. temperatura Varoma vel. velocità softantiorario sempre senza misurino.

    Mettete quindi da parte in una ciotola coperto e fate raffreddare.
    Ora utilizzate 1-2 cucchiaini di questo preparato per aromatizzare il vostro yogurt.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Naturalmente potete preparare anche lo yogurt in casa: vi basterà mescolare 1 yogurt bianco intero con 1lt di latte UHT a lunga conservazione (se utilizzate latte fresco dovrete prima farlo bollire) e versare nei vasetti (ne vengono 7 piccoli) e mettere 12h in yogurtiera. Se avete il nuovo Bimby TM6 potete utilizzare la funzione fermentazione e preparare il vostro yogurt seguendo le indicazioni del Bimby.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Susanna88:...

    Creato da bimbyna84 il 27. settembre 2019 - 21:42.

    Susanna88:

    Scusate per il ritardo, vedo solo adesso i vostri messaggi. Innanzitutto ringrazio (un po' in ritardo 😅) tutte per i complimenti. Si mantiene in frigo al massimo direi un paio di giorni, non oltre

    In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!

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  • Che bella idea, voglio provarla! Per quanto tempo...

    Creato da Susanna88 il 27. settembre 2019 - 21:04.

    Che bella idea, voglio provarla! Per quanto tempo si conserva?


    Susanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da occhidimandorla il 17. settembre 2019 - 14:45.

    Complimenti per la prima paginaParty


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Mary

    Creato da lauradiflorio il 17. settembre 2019 - 12:54.

    Complimenti Mary Party


    laura


     

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  • Complimenti per la 1 ° pagina

    Creato da rosablu71 il 17. settembre 2019 - 12:35.

    Complimenti per la 1 ° pagina Smile

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 17. settembre 2019 - 10:27.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti per la prima pagina. Bellissima idea....

    Creato da antonella68 il 17. settembre 2019 - 07:08.

    Complimenti per la prima pagina. Bellissima idea. Si conserva in frigo? Per quanto tempo?

    Antonella

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  • Arabella ha scritto:...

    Creato da bimbyna84 il 21. luglio 2019 - 13:13.

    Arabella ha scritto:
    Ideona super!
    grazie cara, detto da te 😍😍 grande soddisfazione, grazie 😘😘

    In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ideona super!

    Creato da Arabella il 20. luglio 2019 - 23:36.

    Ideona super!

    ARABIMBY coperchio chiuso

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