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salame di cioccolato


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Ingredienti

salame di cioccolato

  • 200 g biscotti secchi
  • 100 g burro
  • 30 g zucchero
  • 30 g cacao amaro
  • 1 uovo, da 60 g
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale spezzettare i biscotti con 3 colpi di Turbo e metterli da parte;
  2. Nel boccale mettere il burro 1 min. 37° vel. 3;
  3. Aggiungere lo zucchero, il cacao e l'uovo: 1 minuto vel. 4;
  4. Aggiungere i biscotti, mescolare: 30 sec. Antiorario vel. 3;
  5. Dare la forma del salame e mettere in frigo.
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Commenti

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  • Ma il cioccolato non ci va?? Solo cacao amaro??...

    Creato da Stefania149 il 3. dicembre 2020 - 16:09.

    Ma il cioccolato non ci va?? Solo cacao amaro??
    Qualcuno ha provato a sostituire il burro con l'olio? Se sì in che quantità?
    Grazie

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  • buonissimooo

    Creato da graziafood il 5. novembre 2020 - 17:25.

    buonissimooo

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  • Ottimo,grazie!

    Creato da Juju il 22. settembre 2020 - 21:19.

    Ottimo,grazie!

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  • Sperimentato ieri X portarlo a cena a casa di...

    Creato da Gilangi il 10. giugno 2020 - 08:18.

    Sperimentato ieri X portarlo a cena a casa di amici.. risultato: successone! Divorato! Grazie mille ☺️

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  • Ottimo!! Provato anche il tm 5....ed è venuto...

    Creato da francy77bea il 28. agosto 2019 - 22:21.

    Ottimo!! Provato anche il tm 5....ed è venuto ottimissimoSmileSmile

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  • Grazie mille!!! ...

    Creato da fata-mile il 19. luglio 2019 - 18:00.

    Grazie mille!!!
    chya72:

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fata-mile:...

    Creato da chya72 il 19. luglio 2019 - 15:34.

    fata-mile:
    Ciao!!!
    Almeno 2 secondo me.. Ma cmq è talmente veloce che puoi fare anche preparazioni consedutive anche senza lavare il boccale.. Tanto diventa tutto color cioccolato Party


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Cecio74: ciao! devo prepararlo x il mio bimbo....

    Creato da fata-mile il 19. luglio 2019 - 11:16.

    Cecio74: ciao! devo prepararlo x il mio bimbo. quanta dose hai fatto x riuscire a comporre l'8? mi sembra bello grande

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  • super! veloce e molto buono. La prossima volta...

    Creato da fpinchi il 26. marzo 2019 - 09:43.

    super! veloce e molto buono. La prossima volta triterò meno i biscotti perchè così fini non mi piacciono.

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  • Gedm80 ha scritto:...

    Creato da Magat il 17. gennaio 2019 - 18:09.

    Gedm80 ha scritto:
    Help perchè. A me non è venuto? Impasto mollissimo quasi liquido.. l ho messo in frigo lo stesso dentro un contenitore sperando di risolvere ma ho buttato via tutto Cry


    mi permetto di risponderti io prima del team... forse dipende dal tipo di biscotti che hai usato, gli ingredienti sono talmente pochi e semplici che non mi viene in mente nessun altro motivo... ma la mia risposta era prevalentemente sul fatto che come scrivi hai dovuto buttare tutto.... mai buttare tutto.. se un piatto non ti viene come vorresti prima di concludere nella spazzatura prova a chiedere consiglio, se lo avessi fatto io ti avrei consigliato per esempio di aggiungere qualche altro biscotto nell’impasto così da renderlo più compatto... oppure avrei messo questa sorta di impasto in bicchieri monodose con un ciuffo di panna sopra e avrei fatto dei mini dessert magari con della granella ancora sopra.... ma mai e poi mai avrei buttato tutto 😉

    Magat

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  • Help perchè. A me non è venuto? Impasto...

    Creato da Gedm80 il 17. gennaio 2019 - 15:30.

    Help perchè. A me non è venuto? Impasto mollissimo quasi liquido.. l ho messo in frigo lo stesso dentro un contenitore sperando di risolvere ma ho buttato via tutto Cry

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  • Sparito alla svelta ! Io però metterei un pochino...

    Creato da levy il 14. gennaio 2019 - 14:49.

    Sparito alla svelta ! Io però metterei un pochino più di zucchero e un pochino più di burro. O come molti hanno suggerito, un goccino di liquore.

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  • Ottimo anche ricoperto con gli smarties. Io l'ho...

    Creato da Cecio74 il 12. gennaio 2019 - 22:36.

    Ottimo anche ricoperto con gli smarties. Io l'ho fatto per il compleanno della mia bambina

    Salame con smartiesSalame con smarties

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  • Fatto!!! provato con i Plasmon come ha consigliato...

    Creato da chichicucina il 3. gennaio 2019 - 09:25.

    Fatto!!! provato con i Plasmon come ha consigliato un utente qui nei commenti e devo dire che era fantastico!!! L'ho lasciato in frigo la notte e il giorno seguente entro sera era gia spazzolatooooooo!!! Love

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  • Fatto con l'aiuto dei bambini ! un vero successo!...

    Creato da dalmarte il 6. luglio 2018 - 17:22.

    Fatto con l'aiuto dei bambini ! un vero successo! Delizioso! Da rifare sicuramente.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • DA PROVARE!!!

    Creato da valerycres il 4. giugno 2018 - 13:47.

    DA PROVARE!!!Smile

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  • Alena73: bene! facci sapere ...

    Creato da Team Bimby il 2. febbraio 2018 - 12:53.

    Alena73: bene! facci sapere tmrc_emoticons.)
    adoriamo il salame al cioccolato!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Domani lo provo

    Creato da Alena73 il 1. febbraio 2018 - 22:13.

    Domani lo provo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non è durato neanche un giorno. buonissimo

    Creato da giadins il 16. dicembre 2017 - 10:52.

    non è durato neanche un giorno. buonissimoTongue

    Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 2 colpi di turbo e un goccio di rum. Perfetto!...

    Creato da giotess il 1. ottobre 2017 - 20:32.

    2 colpi di turbo e un goccio di rum. Perfetto!
    Per quanto riguarda l’uovo crudo, mi hanno insegnato a lavare bene il guscio.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Delizioso

    Creato da Michelle0610 il 12. gennaio 2017 - 22:02.

    Delizioso

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente buono

    Creato da Flenny il 29. agosto 2016 - 20:02.

    Veramente buono tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Il dolce è buonissimo

    Creato da manolacomper il 27. marzo 2016 - 16:48.

    Il dolce è buonissimo complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da mishale il 24. febbraio 2016 - 11:54.

    Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma e' normale che sia poco

    Creato da chito12 il 30. gennaio 2016 - 18:57.

    ma e' normale che sia poco consistente l'impasto?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimo! Io ho aggiunto anche

    Creato da Ratagnac il 5. novembre 2015 - 23:02.

    Ottimo! Io ho aggiunto anche un goccio di rum, nemmeno il tempo di posarlo sul tavolo che era già finito Big Smile

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottimodirei

    Creato da Mycarla1984 il 31. agosto 2015 - 23:57.

    ottimodirei

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sabato sera ha avuto un

    Creato da Pontega il 13. marzo 2015 - 16:11.

    sabato sera ha avuto un successo strepitoso. gusto non troppo dolce come piace a me che assaporo tutto il gusto del cacao amaro.

    io ho dato solo un colpo di Turbo perchè i biscotti mi piacciono a pezzetti grandini. con 3 colpi rischiavo di polverizzarli

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  • Veramente buonissimo....il

    Creato da Sonia1405 il 14. gennaio 2015 - 14:25.

    Veramente buonissimo....il più buon salame al cioccolato che abbia mai mangiato tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  secondo voi è possibile

    Creato da chiara.capo il 11. novembre 2014 - 16:20.

    tmrc_emoticons.)  secondo voi è possibile preparalo una settimana prima x una festa e lasciarlo in frigorifero? grazie

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  • Salve volevo solo dare le mie

    Creato da Puccidu il 15. ottobre 2014 - 23:16.

    Salve volevo solo dare le mie stelline per questo veloce semplice buono salame che i bimbi anno apprezzato tanto  Party

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  • Appena messo in

    Creato da MOSSY il 20. settembre 2014 - 18:33.

    Appena messo in frigo...stasera l'assaggio!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, per quante persone

    Creato da cicalina80 il 12. luglio 2014 - 16:25.

    Ciao, per quante persone è?

    stasera provo a farlo!! Grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Finalmente una ricetta di

    Creato da joedalsio il 3. luglio 2014 - 18:36.

    Finalmente una ricetta di salame al cioccolato come si deve!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Caro Team, volevo fare questo

    Creato da Claudia1971 il 22. maggio 2014 - 18:34.

    Caro Team, volevo fare questo salame come stuzzichino dolce per la cresima di mia figlia domenica e avrei 2 domande:

    1 x quante persone e';

    2 x quanto tempo si conserva(sto cercando di fare tutto in anticipo).

    grazie

     

     

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  • L'ho provato

    Creato da Elisabeth81 il 22. maggio 2014 - 17:54.

    L'ho provato ieri,strepitoso!!!!! Unica cosa ho dovuto avvolgerlo nella pellicola ben stretto prima di metterlo in frigo a solidificare ma DIVIRATO

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  • Buono, facile, riuscita

    Creato da Angelina73 il 17. aprile 2014 - 10:11.

    Buono, facile, riuscita perfetta...io i  biscotti non li trito troppo, sia per il sapore che per l'effetto ottico...mi piace vedere i pezzettini bianchi quando lo affetto: sembra essere un salame vero!

    Per quanto riguarda l'uovo crudo, vorrei farvi una domanda: ma quando preparate il salame di cioccolata, nel vostro frigo quanto "sopravvive"?...il mio, il tempo di due aperure di sportello!!!

    Angelina

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  • Molto buono, anche se i

    Creato da sabrymamy73 il 13. marzo 2014 - 13:44.

    Molto buono, anche se i biscotti li triterei meno, l'ho abbinato a una fondant alle pere ( libro TORTE E BISCOTTI VOL. II pag.149, basta sostituire le pere alle mele). E' stato moltto apprezzato  Love

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  • Esatto! Anche mia mamma me lo

    Creato da PAOLASAIO il 31. ottobre 2013 - 20:01.

    Esatto! Anche mia mamma me lo faceva col rum tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si può fare con l'olio al

    Creato da valentinab il 23. ottobre 2013 - 22:48.

    si può fare con l'olio al posto del burro?

     

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  • io hi usato i biscotti

    Creato da milena8011 il 2. settembre 2013 - 20:37.

    io hi usato i biscotti PLASMON e il cacao amaro!!! e' venuto una bomba!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • UNA BOMBA!!!!!!!! IO HO USATI

    Creato da milena8011 il 27. agosto 2013 - 19:16.

    UNA BOMBA!!!!!!!! IO HO USATI I BISCOTTI PLASMON!!! Cooking 7

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  • Ricetta preparata. A MIO

    Creato da ifigenia il 24. luglio 2013 - 23:14.

    Ricetta preparata.

    A MIO GUSTO PERSONALE...la quantità di biscotti erano troppi.


    Soft

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  • super buono!!!!

    Creato da roxsell il 17. novembre 2012 - 13:50.

    super buono!!!! Party

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  • ok vi farò sicuramente sapere

    Creato da follettina88 il 4. agosto 2011 - 19:48.

    ok vi farò sicuramente sapere credo proprio ke lo farò domani xkè oggi dv iniziare a preparare le valigie e si parteeeeeeeeee logicamente con qualche buono saleme di ciocc fatto con la tua ricetta e con il mio bimby anzi no con il bimby di mia madre...ciao


    nuny88

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  • Buonasera follettina88, nulla

    Creato da Team Bimby il 4. agosto 2011 - 19:28.

    Buonasera follettina88,

    nulla Le vieta di prepararlo con i biscotti al cacao, anche se la ricetta è con biscotti bianchi che fanno più contrasto, sia come sapore che all’occhio, perché ricordano i pallini di grasso della fetta di salame.

    Con i biscotti al cacao questo effetto non si ottiene, ma secondo noi il cacao va messo lo stesso perché altrimenti non ha più le caratteristiche del salame di cioccolato ma diventa una cosa diversa.

    Alcuni oltre ai biscotti aggiungono anche delle mandorle, anche questo va un po’ a gusto potrebbe provare…

    Ci fa sapere come è andata con i biscotti al cacao ?

    Grazie e buona serata.

     

    Team Bimby

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  • vorrei fare una domanda ho i

    Creato da follettina88 il 4. agosto 2011 - 19:17.

    vorrei fare una domanda ho i biscotti al cacao....ma il cacao glielo devo mettere lo stesso?grazie in anticipo x la risp Cooking 7 tmrc_emoticons.)


    nuny88

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  • anche un goccio di ruhm non

    Creato da wlapappa il 3. agosto 2011 - 14:24.

    anche un goccio di ruhm non ci sta niente male

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  • rifatto ieri, messo in

    Creato da Rubra il 3. agosto 2011 - 13:50.

    Cooking 4 Cooking 7rifatto ieri, messo in freezer e domani verrà mangiato alla festa di mio figlio. Love Party Suggerisco di aggiungere anche un cucchiaino di caffé in polvere solubile se gradito. 

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  • Fatto ieri sera, spazzolato

    Creato da wlapappa il 3. agosto 2011 - 13:38.

    Fatto ieri sera, spazzolato stamattina

    Molto buono

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