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SEMIFREDDO AL TIRAMISU'


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 20 savoiardi
  • caffè per inzuppare savoiardi
  • 500 grammi mascarpone
  • 300 grammi panna montata, zuccherata
  • 150 grammi zucchero
  • 2 uova
  • 2 tazzine caffè
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserite la farfalla nel coperchio chiuso e montate gli albumi a neve per 2 minuti a 37°, e metteteli da parte. Inserite nel coperchio chiuso i tuorli assieme allo zucchero, 15 secondi vel. 2. Aggiungere il mascarpone e mescolare 20 secondi vel. 3. Aggiungere gli albumi montati a neve e mescolare 10 secondi vel.2. Per ultima aggiungere la panna montata e mescolate 10 secondi vel.2. Prendete i savoiardi, immergeteli nel caffè e disponeteli poi in una tortiera. Dividete il composto a metà. Metà versatela sopra ai savoiardi e mettete in freezer per 20 minuti. Al composto rimasto aggiungete 2 tazzine di caffè, e mescolate 10 secondi vel.2. Trascorsi i 20 minuti versate questo composto sopra al primo e rimettete in freezer per almeno 3 ore.

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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