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Preparazione
6min
Total
6min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-04-2014
modificata: 07-05-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 150 grammi zucchero
  • 600g ghiaccio
  • 10 foglie menta
  • 100 g liquore liquirizia
  • 2 chiare uovo

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    1 fase
  1. Polverizzare lo zucchero con  le foglie di menta vel 8 per 10sec, mettere ill ghiaccio e successivamente il liquore chiudere spatolare per 2min vel 10 finche il ghiaccio non diventa omogeneo farsi spazio con l aiuto della spatola e  mettere la farfalla aggiungere i bianchi vel 4 x 4min.  Servire freddo.

Consiglio

Ideale come digestivo. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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spumone liquirizia e menta

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Commenti

  • 4. giugno 2017 - 23:01

    Volevo sapere se si può usare qualcos'altro al posto degli albumi? Grazie

  • 10. giugno 2015 - 17:47
    4.0

    Servito a fine cena con gli amici..... ho gatto un figurone!!! 

  • 14. maggio 2015 - 21:40

    Ciao, ricetta interessante! La proverò al più presto  tmrc_emoticons.;). leggendo ho letto che per aggiungere il liquore devi far spazio! Come fai? Io per fare lo spumone al caffè come da ricetta libro base mi viene liquidissimo. Hai idea del perché non monti? Pensi che spatolare faccia la differenza? Sul libro base non indica questa procedura. Grazie in anticipo se riesci ad aiutarmi

     

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