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Tagliatelle di Carnevale Arcobaleno


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Per l’impasto

  • 300 g farina
  • 3 uova
  • 1 + 1\2 misurino zucchero semolato
  • 1 limone, solo la buccia
  • 1 arancia, solo la buccia
  • q.b. olio di semi di arachidi
  • q.b. zucchero a velo
  • 1 cucchiaio Rum
  • coloranti alimentari in polvere, per lo scuro usare mallo di noce o liquirizia pura polverizzata
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Preparazione della ricetta

    Tagliatelle di Carnevale Arcobaleno
  1. Versare nel Closed lid farina, uova, 1 cucchiaio di zucchero., Rum, 2 min. vel. Spiga, poi 30 sec. Vel. 6;

  2. Lavare e asciugare il Closed lid, inserire lo zucchero rimanente con le bucce, polverizzare, 30 sec. Vel turbo;

  3. Dividere in 4 parti l’impasto, elaborarne una parte per volta con la punta di 1 cucchiaino del colore scelto più 1 cucchiaino raso di farina, 20 sec. Vel 6;

  4. Per ogni elaborazione fare riposare gli impasti almeno mezz’ora all’interno di un sacchetto di plastica;

  5. Tirate ora le sfoglie di medio spessore (penultima tacca del tirapasta) poi cospargetele con lo zucchero elaborato;

  6. Arrotolate la pasta come fate per le tagliatelle, tagliandole quindi della larghezza di circa 1 cm;

  7. Lasciate la sfoglia arrotolata e friggetela in abbondante olio, scolatela poi sul piano di lavoro ma NON sulla carta perchè con lo zucchero bollente si attacca;

  8. Disponetele quindi su un vassoio da portata, cospargetele di zucchero a velo e servitele fredde.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

fare scolare in un colino a rete metallica con sotto la carta da cucina

per elasborare si intende amalgamare impasto  e colorante ricordando che il colore si evidenziz a contatto con il bagnato dell'impasto stesso


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie.....

    Creato da mabaro2003 il 18. febbraio 2015 - 08:29.

    grazie.....


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie e ciao! Maurizo Ognuno

    Creato da mabaro2003 il 18. febbraio 2015 - 08:25.

    grazie e ciao! Maurizo

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party:Complimenti per la

    Creato da borabora il 17. febbraio 2015 - 23:29.

    PartyComplimenti per la prima pagina!


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BELLISSIME!!!!

    Creato da stefi77 il 17. febbraio 2015 - 21:42.

    BELLISSIME!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie !!

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 19:53.

    grazie !!


    maurizio

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  • Complimenti per la prima

    Creato da rosablu71 il 17. febbraio 2015 - 17:41.

    Complimenti per la prima  pagina ☺

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • anche la tua gremolada è

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 17:09.

    anche la tua gremolada è invitante!

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare


    maurizio

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  • complimenti per la bella

    Creato da occhidimandorla il 17. febbraio 2015 - 16:55.

    complimenti per la bella  prima pagina colorata<img class="><img class=">

     

    Antonella


    Antonella

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  • grazie Concetta!!!

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 15:55.

    grazie Concetta!!!


    maurizio

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  • Mardì Gras Forever1!!!!

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 15:54.

    Mardì Gras Forever1!!!! GRazie


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie e voi tutte.

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 15:53.

    grazie e voi tutte.


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie e viva il

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 15:52.

    grazie e viva il Carnevale....


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie Luca.!!

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 15:51.

    grazie Luca.!!


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie e buon Carnevale....

    Creato da mabaro2003 il 17. febbraio 2015 - 15:49.

    grazie e buon Carnevale....


    maurizio

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 17. febbraio 2015 - 15:19.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 17. febbraio 2015 - 14:43.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 17. febbraio 2015 - 12:47.

    Complimenti per la prima pagina Maurizio!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti x la colorata

    Creato da lully il 17. febbraio 2015 - 10:59.

    Complimenti x la colorata prima pagina Maurizio!!!tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • Bellissima prima pagina,

    Creato da fi0507 il 17. febbraio 2015 - 10:50.

    Bellissima prima pagina, bellissima ricetta. Bravo, complimenti!! Party


    Laura 70+gfi

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  • molto originali, complimenti

    Creato da lucabottazzi il 17. febbraio 2015 - 10:44.

    molto originali, complimenti per la prima pagina!


    Luca

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 17. febbraio 2015 - 09:45.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • fatte ottime grazieeeeee

    Creato da zoila il 5. febbraio 2015 - 21:10.

    fatte ottime grazieeeeee Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ok, ciao!

    Creato da mabaro2003 il 4. febbraio 2015 - 16:54.

    ok, ciao!


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieeeeee domani pomeriggio

    Creato da zoila il 4. febbraio 2015 - 13:56.

    grazieeeeee domani pomeriggio provoooooo Cooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Barbara, no in quanto è

    Creato da mabaro2003 il 29. gennaio 2015 - 10:31.

    ciao Barbara, no in quanto è pasta allìuov. dello stesso tema prova anche"savoiardi disneyland e baci ubrachi, fammi sapere....


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie lievito non ci va?

    Creato da zoila il 29. gennaio 2015 - 10:21.

    grazie lievito non ci va? tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Babara rivedi la rcetta

    Creato da mabaro2003 il 18. gennaio 2015 - 12:14.

    Ciao Babara rivedi la rcetta che grazie al tuo dubbio ho semplificato e troverai la tua risposta. Grazie!

    Maurizio

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • zucchero elaborato cosa

    Creato da zoila il 17. gennaio 2015 - 20:12.

    zucchero elaborato cosa intendi? tmrc_emoticons.(

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nô, sono naturali.

    Creato da mabaro2003 il 27. marzo 2014 - 00:31.

    Nô, sono naturali.


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sembrano fatte con photoshop

    Creato da Luigio il 21. marzo 2014 - 01:26.

    Sembrano fatte con photoshop ! Complimenti...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si, sono  da provare

    Creato da mabaro2003 il 7. marzo 2014 - 18:23.

    si, sono  da provare


    maurizio

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  • in erboristeria, ricorda di

    Creato da mabaro2003 il 21. febbraio 2014 - 15:30.

    in erboristeria, ricorda di passarlo al setaccno da tè perchè le minuteria dei gherigli tendono a tagliare la sfoglia.


    maurizio

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  • Creato da ebord il 21. febbraio 2014 - 15:17.

    Questo commento è stato eliminato.


    Elisabetta

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • domanda:dove posso trovare il

    Creato da ebord il 21. febbraio 2014 - 15:17.

    domanda:dove posso trovare il mallo di noce?


    Elisabetta

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  • che carine! ottime per la

    Creato da ebord il 21. febbraio 2014 - 15:17.

    che carine!

    ottime per la festa mascherata di bimbi


    Elisabetta

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