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tiramisu alla riky


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

  • 500 grammi mascarpone, santa lucia
  • 500 grammi panna, da montare per dolci
  • 3 tuorli d, uovo
  • 100 grammi zucchero
  • qb biscotti, savoiardi
  • qb cacao amaro, per spolverizzare
  • 1 bustina vanillina
  • qb caffè espresso, zuccherato a piacere

caffe caldo zuccherato

  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    5 min prima di iniziare mettere la farfalla in congelatore, preparare il caffè e tenere dopo l'acquisto sempre la panna in frigorifero pronta per qualsiasi uso
  1. Nel boccale mettere la farfalla, aggiungere la panna,impostare vel 4 fino a quando la panna non si muovera piu durante il funzionamento di bimby, ci vorranno all'incira 2 min o poco piu e mettere in una ciotola capiente

     

    senza lavare il boccale sempre con la farfalla inserita aggiungere i tuorli e lo zucchero 20 sec vel 3

     

    aggiungere il mascarpone  e la vanillina (sempre con la farfalla):10 sec vel 2 e 10 sec vel 3

    versare la crema ottenuta insieme alla panna e mescolare con una spatola delicatamente dall'alto verso il basso per rendere omogenea la crema ottenuta

    In una pirofila mettere sul fondo un cucchiaio di crema passare i biscotti nel caffe e adagiarli su tutta la pirofila, riempire con uno strato di crema e ripetere l'operazione fino ad avere l'ultimo strato di crema, livellare, spolverizzare con cacao amaro e far riposare in frigo fino al momento del dessert...FARETE UN FIGURONE

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

si possono usare qualsiasi biscotto si preferisce, io personalmente adoro usare i savoiardi, un'altro biscotto che dava un gusto eccezionale a questo dolce era lo SPECULOS che sarebbero dei biscotti provenienti dal BELGIO ma che nelle pasticcerie o gelaterie rinomate è possibile trovare 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • aristo9 ha scritto:...

    Creato da riky93 il 15. ottobre 2016 - 09:41.

    aristo9 ha scritto:

    adoro il tiramisu' , da provare Cooking 10


    allora ti invito a farlo ☺ non rimarrai delusa

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  • adoro il tiramisu' , da

    Creato da aristo9 il 22. agosto 2016 - 21:15.

    adoro il tiramisu' , da provare  Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • C'è qualcosa che non va ,

    Creato da riky93 il 2. luglio 2016 - 18:02.

    C'è qualcosa che non va , nella risposta che ti ho dato le stelline sono comparse da sole

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  • Ahahah guarda sono rimasto

    Creato da riky93 il 2. luglio 2016 - 17:56.

    Ahahah guarda sono rimasto scioccato anche io , magari è una novità del team tanto per far salire le ricette che e da tanto che nn vengono visualizzate , guarda ti posso dire che con chroome mi ha dato la dicitura dai un solo voto mentre con altri browser no , nn capisco nemmeno io

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  • Scusa Riki..... Ho una

    Creato da Magat il 2. luglio 2016 - 17:22.

    Scusa Riki..... Ho una curiosità.... come fai a darti le stelle da solo??.. noi tutti abbiamo sul commento delle nostre ricette che dice " non é possibile votare per le proprie ricette" e non abbiamo neanche l'opzione delle stelle....... Sono curiosissima.... Come fai???? :O

    Magat

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  • Mamme ,nessuno lo ha ancora

    Creato da riky93 il 2. luglio 2016 - 16:35.

    Mamme ,nessuno lo ha ancora provato??

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  • (senza oggetto)

    Creato da riky93 il 2. luglio 2016 - 16:30.

    Cooking 6

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