Torta cremosa alle mele è un ricetta creata dall'utente Mary2584. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta cremosa alle mele

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Torta cremosa alle mele

4 mele acidule
2 uova intere
130 g. zucchero
100 g. burro fuso
450 g. latte
130 g. farina 00
1 bustina lievito

Aggiungi alla lista della spesa

6

55min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Procedimento:

Nel

inserire le uova e lo zucchero e impostare 5 min./ Vel.4
Aggiungere il burro fuso tiepido è il latte a filo dal foro del coperchio ed impostare 2 min./Vel.3
inserire la farina e il lievito, impostare 30 sec./Vel.4
infine inserire le mele tagliate a cubetti o a fettine e impostare 10 sec./Vel.1

il composto risulterà molto liquido ma è normalissimo.
Cuocere a 180* c. Per circa 45 min. O fino alla completa doratura.
Quando la torta si sarà intiepidita
all 'interno si creerà una sorta di crema.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se lo desiderate aggiungete alla vostra torta una spolverata di zucchero a velo

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.