Ingredienti
- 140 GR DI FARINA DI MAIS
- 10 GR DI FARINA 0
- 1/2 cucchiaio di sale
- 100 GR DI ACQUA
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti; impastare 1 min. e 30 sec. vel.
"velocità spiga" Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 15 min. avvolto nella pellicola.
Riprendere l'impasto, dividerlo in 4/5 palline, pressare ogni pallina tra due fogli di carta da forno fino ad ottenere un disco del diam. di circa 15-18 cm.
Cuocere le tortillas una alla volta in una pentola antiaderente (non occorre ungerla) circa 2 min. per parte.
Ripetere l'operazione per tutte le tortillas
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non hai sbagiato tu perchè anche a me è successo la stessa cosa , avevo già avvertito il team cucina , manca qualcosa per legare , non sò come abbia fatto buongustaia a formare le palline , me lo dici per favore? ciao e grazieciao gloria le puoi condire con salsiccia spellata e sbriciolata passata in padella con un filo d'olio e galbanino a pezzetti o mozzarella io così condisco anche le crepès e i miei bimbi ne vanno matti
Belleeeeeee ma con cosa le posso condire?alla festa multietnica del mio paese le ho assaggiate con pollo e pomodorini e salsina....
qualcuna sa darmi una ricetta x condimento?non so da che parte farmi... grazias!!!!
SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIi simo ma cos'hai? altro che svampita! cmq farciscili come ti pare
nn problem.
si sono quelli quindi attenzione a quando le alzi dopo averle stese per cuocerle.
:O Susa BG, domanda tecnica che sarà anche banale ma .... mi serve capire!!!! Sono quelle molto friabili o sono quelle che si possono piegare tipo tacos? Grazie e sopportami, sono la solita ghignosa......Bacioni Simo
grazie , sei stata velocissima l'ho appena postata e già un commento.