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CLAFOUTIS DI VERDURE


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 500 gr di verdure miste pulite e a tocchetti (melanzane,zucchine, carote, finocchi, carciofi....)
  • 600 gr di acqua
  • 100 gr di formaggio a tocchetti (scamorza o asiago o gruviera)
  • 3 uova
  • 125 gr farina
  • 300 ml latte
  • sale qb
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. inserire le verdure nel varoma  e 600 gr di acuq nel 12 min vel. 1 temp. VAROMA

    non appena pronte metterle da parte e farle raffreddare.

    nel lavorare le uova con la farina il latte e il sale 45 sec vel 4

    unire le verdure raffreddate 30 sec vel 4

    versare il composto in una teglia da forno imburrata.

    cospargere la superficie con il formaggio preferito

    30 min circa in forno ventilato a 180°

    io uso questa ricetta come una sorta di svuota frigo sia per le verdure che per il formaggio.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti Roberta!  appena

    Creato da Elenabra89 il 3. febbraio 2016 - 14:04.

    Complimenti Roberta! 

    appena fatta!!! Buonissima!!!! 

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  • non ti devi scusare, capita

    Creato da wlapappa il 20. maggio 2011 - 00:56.

    non ti devi scusare, capita

    La provero' senz'altro

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  • hai ragione...scusa ... l'ho

    Creato da roberta.bia il 19. maggio 2011 - 21:19.

    hai ragione...scusa ... l'ho dato per scontato...ora è modificata. grazie

    se la provi, fammi sapere

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  • bravissima Roberta, ottima

    Creato da wlapappa il 19. maggio 2011 - 17:03.

    bravissima Roberta, ottima idea per smaltire la verdura

    Ti sei dimenticata di inserire l'acqua per la cottura a varoma

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  • FINALMENTE SONO RIUSCITA A

    Creato da roberta.bia il 19. maggio 2011 - 16:45.

    FINALMENTE SONO RIUSCITA A INSERIRE LA FOTO!

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