3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Plumcake di zucchine


Stampa:
4

Ingredienti

12 fetta/fette

Ad esempio: per l’impasto

  • 700 grammi di zucchine
  • 70 grammi di grana grattug
  • 70 grammi di pane grattugiato
  • 130 grammi di panna fresca o latte
  • 3 uova
  • 20 grammi di olio x sofriggere
  • 1 spicchio d'aglio
  • 100 grammi di crescenza ( o form.cremoso a piacere)
  • sale e pepe q.b.
  • 1/2 Misurino di vino bianco

Ad esempio: per l’impasto

5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. NelClosed lid mettere l'aglio ,tritare 3 sec.vel.turbo con l'aiuto della spatola mettere giu' sul fondo del boccale,dopo aggiungere l'olio le zucchine il sale il pepe cuocere x 7 min.e sfumare con il vino bianco ,dopo continuare la cottura x altri 8/ 10/ min.velGentle stir settingCounter-clockwise operation varoma,a fine cottura,togliere il liquido delle zucchine,frullare 10 sec. vel 7/8,riunire con la spatola sul fondo,inserire il pane e il grana grattug.le uova,la panna(o latte),pepe a piacere,amalgamare il tutto a vel 4,accendere il forno a 160' prendere uno stampo da plumcake rivestirlo con carta bagnata e strizzata da forno,versare meta' del composto unire dei pezzettini di crescenza 8o di un altro formaggio cremoso a piacere) e versarci sopra il resto dell'impasto,mettere in forno e cuocere per 40 minuti a forno ventilato

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

è buono come piatto principale ma anche come antipasto, volendo si possono riempire  dei piccoli  pirottini e servirli singolarmente.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Ottimo questo plumcake!!!...

    Creato da ClaudiaDP il 1. settembre 2018 - 20:50.

    Ottimo questo plumcake!!!
    apprezzato anche dai bambini 🤗


    Claudia 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima ricetta anche se l ho dovuta modificare per...

    Creato da sessy il 2. agosto 2017 - 23:54.

    Ottima ricetta anche se l ho dovuta modificare per i gusti di mio marito: ho messo 500gr di zucchine, 100gr di pan grattato, purtroppo avevo solo un uovo e al posto della crescenza ho usato la mozzarella....
    Insomma è venuta ottima anche così.
    Consiglio: fatela tmrc_emoticons.-)


    Rossella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata ieri, squisita! Da

    Creato da francy1212 il 1. ottobre 2015 - 10:39.

    Provata ieri, squisita!

    Da tenere sotto controllo solamente la cottura, i 40' indicati non sono stati sufficienti per me!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciaoooo......si...anche io

    Creato da bischera70 il 25. luglio 2015 - 13:36.

    ciaoooo......si...anche io .....li metto nei pirottini.....bene mi fa piacere che abbiamo condivio un piatto gustoso.......ciao....e alla prossima ricetta tmrc_emoticons.;)


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona questa ricetta!!

    Creato da MammeinCucinaeDintorni il 9. luglio 2015 - 00:09.

    Molto buona questa ricetta!! Io la realizzo spesso nei pirottini per creare degli sformatini adatti sia come contorno che come finger food. Nella mia ricetta, non utilizzo il formaggio all'interno. Love

     


    Cecilia per MammeinCucinaeDintorni


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao  Millyfretti ....hai

    Creato da bischera70 il 18. giugno 2015 - 00:26.

    ciao  Millyfretti ....hai usato la carta forno? xke' aiuta molto....oppure nn toglierla dallo stampo appena sfornata xke' troppo calda fai piu' fatica.....spero di averti aiutato e scusami se ti ho risp.sl ora ...  fammi sapere com'e' andata .....ciao e alla prossima ricetta tmrc_emoticons.;)


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao!!! scusami se ti

    Creato da bischera70 il 18. giugno 2015 - 00:10.

    Ciao!!! scusami se ti rispondo sl ora  ma sn stata un po' presa....o le coli cn un semplice colino  oppure ke il sale fa rilasciare il liquido vegetale......prova e fammi sapere....ciao e alla prossima ricetta tmrc_emoticons.;)


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusami come togli il liquido

    Creato da puppy1977 il 19. maggio 2015 - 17:25.

    Scusami come togli il liquido dalle zucchine?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • È piaciuta tanto!!! Però mi é

    Creato da millyfretti il 6. aprile 2015 - 15:17.

    È piaciuta tanto!!! Però mi é risultato un po' troppo molle ed ho fatto fatica a toglierlo dall stampo, cosa ho sbagliato? La rifarò sicuramente e sarà ancora meglio se mi consigliate per questo piccolo dettaglio tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ti ringrazio.....fa sempre

    Creato da bischera70 il 16. marzo 2015 - 22:42.

    tmrc_emoticons.;) Ti ringrazio.....fa sempre piacere sapere che le tue creazioni piacciono  tmrc_emoticons.;)


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti l'ho preparata

    Creato da erga il 1. marzo 2015 - 11:57.

    Complimenti l'ho preparata ieri per una cena ed è stata apprezzata da tutti. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • precisamente qnt zukkine?

    Creato da okki89 il 8. gennaio 2015 - 20:27.

    precisamente qnt zukkine?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provato ieri sera:

    Creato da elenap72 il 28. novembre 2014 - 17:10.

    provato ieri sera: successone!

    l'ho servito con una salsina fatta con ricotta, un goccio di crema vegetale, un goccio di latte di soia, basilico, zafferano, sale e pepe.

    ottima ricetta, bravissima!

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, Mmmmmmmm..... Mi ispira

    Creato da elenap72 il 27. novembre 2014 - 11:22.

    Ciao,

    Mmmmmmmm..... Mi ispira davvero molto!

    Sarà la cena di stasera  tmrc_emoticons.;)

    Farò sapere il risultato

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma ciaooooo....a teeeeee.....

    Creato da bischera70 il 24. ottobre 2014 - 13:17.

    Ma ciaooooo....a teeeeee..... Love Party......dai quando la fai mnd foto..... Cooking 7


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti

    Creato da canaria75 il 24. ottobre 2014 - 13:10.

    Complimenti Cooking 1


    Canaria75

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma ciao!!!! Che ricettina

    Creato da canaria75 il 24. ottobre 2014 - 13:08.

    Ma ciao!!!! Che ricettina deliziosa.....tipica tua.... Cooking 1 Cooking 1

     


    Canaria75

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok....superdoctor....aspetto

    Creato da bischera70 il 18. ottobre 2014 - 18:48.

    Ok....superdoctor....aspetto risposta.... tmrc_emoticons.;)


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provato!! Davvero buonissimo!

    Creato da superdoctor78 il 18. ottobre 2014 - 17:13.

    Provato!! Davvero buonissimo! L'impasto è così saporito che non è nemmeno necessario aggiungere la crescenza, secondo me. Visto che sto sempre a dieta, risparmio calorie (ho anche usato il latte parzialmente scremato al posto della panna)!  tmrc_emoticons.) Devo solo trovare il modo per staccarlo dalla carta forno quando è pronto, perchè comunque è morbido e vi si appiccica un po'. 

    Brava, Bischera!  Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lo proverò domani e ti farò

    Creato da superdoctor78 il 18. ottobre 2014 - 00:43.

    Lo proverò domani e ti farò sapere subito! Grazie!  Cooking 4

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciaoooo.....scusamiiiii.....n

    Creato da bischera70 il 17. ottobre 2014 - 22:41.

    Ciaoooo.....scusamiiiii.....nn l'ho scritto cmq vel.Counter-clockwise operation, x 7/8 min. a 100gradi Big Smilesono un po'arrugginit è una vita che nn mettevo su ricette ma ora mi sbizzarrisco seguimi  mi raccomando provalo che ti garantisco che e molto buono delicato e leggero con questo farai un  ottima figura fammi sapere ciao e alla prossima ricetta ; tmrc_emoticons.;)


    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cara amica, questa ricetta mi

    Creato da superdoctor78 il 17. ottobre 2014 - 17:59.

    Cara amica, questa ricetta mi sembra davvero squisita, ma è un po' imprecisa...sai, io ho bisogno di informazioni dettagliate, non sono tanto capace di improvvisare! tmrc_emoticons.) Quando metti dentro le zucchine e cuoci per 7 minuti, a quanti gradi e con quale velocità? Grazie mille!

    Accedi o registrati per inviare commenti