Ingredienti
3 porzione/porzioni
- 1200 gr acqua
- 2 cucchiai di zenzero
- 1 cucchiaino di sale fino
- 100 gr piselli surgelati
- 2 uova, sbattute con:
- prezzemolo tritato
- grana grattugiato
- sale e pepe qb
- 160 gr riso Parboiled classico cottura 12 - 14 minuti
- 6 pomodori ciliegia tagliati a tocchettini
- salsa di soia qb
- olio evo qb
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Versare l'acqua, lo zenzero e il sale nel "coperchio chiuso" , posizionare il cestello: 8 - 9 minuti vel 1 100°.
Intanto sistemare i piselli nel recipiente varoma; foderare il vassoio con carta forno bagnata e strizzata e versare le uova sbattute.
Quando giunge a bollore, versare il riso nel cestello chiudere il coperchio, posizionare il varoma e cuocere 12 minuti - varoma - vel. 2 (abbassare anche a "velocità soft" se bolle troppo!!!)
A cottura ultimata versare il riso in una zuppiera versare i piselli, i pomodori, la frittata tagliata a quadretti e condire con salsa di soia (non eccedere con l'uso che è abbastanza saporita) e un filo d'olio.
(Tratta dal volume IL RISO e adattata al periodo di quaresima, perchè prevede l'uso del prosciutto ed io ho messo i pomodori e poi le uova le ho arrichhite con grana e prezzemolo che nella ricetta originale non compaiono)
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commento5 stelline più che meritate
5 stelline più che meritate .... fatto non ho messo lo zenzero perchè in famiglia non piace molto,ma il curry e curcuma.Mille compilmenti ancora per la ricetta.
complimenti!!! fantastico
complimenti!!! fantastico
mamma innamorata di ringo boys federico e fabrizio
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
complimenti x la prima
complimenti x la prima pagina
Ma se le persone che devono
Ma se le persone che devono mangiare questa pietanza sono sei?
Quanta acqua dovrei mettere nel boccale? Il cestello quanto riso contiene dato che noi ne mangiamo almeno 80 g. a testa?
Grazie a chi vorrà rispondere.
Cristina da Roma
Complimenti !!!!!!
Complimenti !!!!!!
Sara
:party: complimenti per
complimenti per questa bella ricetta da prima pagina!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina La ricetta mi era sfuggita ora è mia e la provo stasera
complimenti x la prima
complimenti x la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ENZA.........
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina Donatella!!!
lully
Mi sono svegliata da poco e
Mi sono svegliata da poco e credo che sto ancora sognando!!!
Non ci posso credere, IO IN PRIMA PAGINA!!!!
Che emozione grande!
Un pò di sole in questa mia giornata grigia.
Donatella
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina ... bella ricetta
Giuliana79
COMPLIMENTI per la prima
COMPLIMENTI per la prima pagina Dony!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
bella ricettina complimenti
bella ricettina complimenti per la1°pagina
Rosablu71
Ke bella ricettina,
Ke bella ricettina, complimenti davvero!!!!!
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do it better!
Brava Doni! Un'invitante
Brava Doni! Un'invitante ricetta esotica che merita la PRIMA PAGINA!!!!!
Paola romana a Torrita
Ciao Doni, hai provato a
Ciao Doni, hai provato a saltarlo nel wook?
Io l'ho fatto una volta solo che sembrava un riso e verdure bollito, ma proverò la tua ricetta. CIAO CIAO
mi piace!!!!!!!!!!!!!!
mi piace!!!!!!!!!!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"