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Tortino di verdure a modo mio


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Ingredienti

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Ingredienti

  • 200 grammi di fagiolini lessati
  • 200 grammi patate lesse a dadini
  • 100 grammi provola affumicata
  • 6 uova
  • 70 grammi parmigiano gratuggiato
  • pangrattato qb
  • olio evo qb
  • 2 fettine prosciutto cotto
  • 1/2 panino raffermo
  • 20 grammi latte
  • 1 cucchiaio farina00
  • sale pepe qb

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Inserire nel Closed lid 1 lt di acqua portare a bollore 5 min 100° el 1 Inserire i fagiolini chiudere il coperchio inserire il varoma nel quale avrete messo le patate tagliate a dadini.cuocere le verdure per 20 min temp varoma  vel 1.Una volta cotte tenere da parte e far freddare. Nel Closed lid asciuto tritare la provola e il panino raffermo8 sec vel 8, tenere da parte,quindi montare le uova nelClosed lid con l aggiunta del pepe del sale del parmigiano grattugiato,del latte e della arina. A questo punto rivestire una terrina con carta forno oliata e  spolverata con del pangrattato e adagiare sul fondo i fagiolini e le patate in un unico strato quindi cospargere con pezzetti di prosciutto cotto con il trito di pane e provola,e solo a questo punto distribuire le uova montate sul composto in maniera omogenea cospargere con dell altro pangrattato,condire con un filo di olio  e cuocere in forno ventilato a 200° per 30 min circa fin quando la superfice sarà ben dorata

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si trasforma in un piatto vegetariano togliendo il prosciutto cotto e assicuro che è molto buono ugualmente


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazieeee

    Creato da tatina79 il 24. agosto 2014 - 19:01.

    Grazieeee Big Smile

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  • Bella ricetta!salvata

    Creato da pia76 il 16. agosto 2014 - 09:30.

    Bella ricetta!salvata tmrc_emoticons.)

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