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Pasta speck, castagne e semi di papavero

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Ingredienti

4 persona/persone

Pasta speck, castagne e semi di papavero

  • 400 grammo di pasta secca
  • 100 grammo di speck tagliato a listelle
  • 200 grammo di castagne lesse
  • 40 grammo olio evo
  • mezzo misurino di brandy
  • 1 misurino di acqua calda
  • Mezzo porro
  • 2 cucchiaio di formaggio spalmabile o panna da cucina
  • di semi di papavero a piacere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete sul fornello una pentola per lessare la pasta, nel frattempo
    Mettete nel coperchio chiuso il porro a pezzi e frullare 5 sec. vel. 8. Aggiungere l'olio e far andare 3 minuti 100° velocità 1 aggiungere lo speck e far cuocere 5 minuti 100°antiorario vel velocità soft a metà cottura aggiungere del brandy.
    Aggiungere le castagne lesse sbucciate e sbriciolate un misurino di acqua pepe e sale quanto basta e cuocere ancora 3 minuti antiorario vel. velocità soft
    aggiungete 2 cucchiai di formaggio spalmabile o panna e mescolare 10 sec. antiorario vel. 2 scolate la pasta appena cotta mettete in una ciotola capiente e condite la pasta con questo condimento spolverandola a piacere con i semi di papavero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Fate attenzione perchè la castagna tenderà a stringere il condimento pertanto conservate l'acqua di cottura per amalgamare durante il condimento

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Rosa e Julia

    Creato da antonella68 il 5. ottobre 2019 - 23:58.

    Grazie Rosa e Julia Smile

    Antonella

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  • Complimenti Antonella 😊 ...

    Creato da GrappaJulia il 5. ottobre 2019 - 22:03.

    Complimenti Antonella 😊

    Julia

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  • Bellissima 1'pagina Anto😍

    Creato da rosa47 il 5. ottobre 2019 - 10:17.

    Bellissima 1'pagina Anto😍

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie a tutte e grazie Team

    Creato da antonella68 il 5. ottobre 2019 - 10:05.

    Grazie a tutte e grazie Team Big Smile

    Antonella

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  • Complimenti Antonella ❤😘🤗🌹...

    Creato da MariaPia66 il 5. ottobre 2019 - 09:44.

    Complimenti Antonella ❤😘🤗🌹
    Maria Pia

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  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 5. ottobre 2019 - 09:08.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

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  • Brava Antonella! Complimenti per la prima...

    Creato da Robia68 il 5. ottobre 2019 - 07:02.

    Brava Antonella! Complimenti per la prima pagina!!! 👍

    Robia68

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