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PENNETTE CAPRICCIOSE


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 200 gr di mascarpone
  • 160 gr di salsiccia spellata
  • 50 gr di cipolla
  • 300 gr di funghi porcini surgelati
  • 30 gr di olio di oliva
  • 1 misurino e 1/2 di acqua
  • 1/2 misurino di brandy
  • parmigiano
  • sale q.b.
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid la cipolla e tritare 7 sec. vel. 6


    Unire l'olio 3 min. 100° vel. 1.


    Introdurre la salsiccia 1 min. 100° vel. 1


    Versare il brandy 1 min. 100° vel. 1 e sfumare


    Aggiungere acqua, funghi tagliati a fette e sale 15 min. 100° vel. 1 Counter-clockwise operation senza misurino.


    Unire il mascarpone e amalgamare 10 sec. vel. 2


    Condire le pennette e cospargere a piacere con il parmigiano. Servire subito.


    (ricetta tratta da idee per sughi e primi piatti)

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • TRICYA ha scritto: Ciao.

    Creato da robyroby il 13. febbraio 2011 - 21:49.

    TRICYA

    Ciao. Quante pennette utilizzi? Più precisamente per quante persone è il preparato? Grazie.

    TRICYA

    Scusami Trycia, in effetti non ho messo il numero di persone. Utilizzo 500 gr di penne per 6 persone.

    Vado ad aggiungere alla ricetta.

    Grazie per avermelo fatto notare.

    Ciao Roby

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  • Ciao. Quante pennette

    Creato da TRICYA il 13. febbraio 2011 - 18:26.

    Ciao. Quante pennette utilizzi? Più precisamente per quante persone è il preparato? Grazie.

    TRICYA


    TRICYA....

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  • Grazie a te Roby da parte di

    Creato da paola55 il 29. gennaio 2011 - 17:30.

    Grazie a te Roby da parte di tutta la famiglia!


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da robyroby il 29. gennaio 2011 - 16:35.

    Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii finalmente qualcuno le ha provate!! Dubitavo di essere diventata poco credibile!

    Grazie Paola per la fiducia.

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per la buonissima

    Creato da paola55 il 29. gennaio 2011 - 02:01.

    Grazie per la buonissima ricetta Robyroby, l'ho provata stasera ed era veramente deliziosa. In assenza di mascarpone ho usato la ricotta ed è venuta bene lo stesso, ma presto la proverò nella versione originale. Facile da preparare e .....facilissima da finire. La consiglio proprio

    Un bacio


    Paola romana a Torrita

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  • Ho inserito la foto delle

    Creato da robyroby il 16. gennaio 2011 - 17:35.

    Ho inserito la foto delle pennette capricciose. Ehm ... mentre le mangiavo mi sono ricordata che avrei dovuto fare la foto per completare questa ricetta ... in effetti nel piatto ne manca qualcuna ...

    Buon appetito!

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  •   A me piacciono molto anche

    Creato da Lelletta il 24. giugno 2010 - 02:15.

     


    A me piacciono molto anche perchè adoro i funghi! E poi sono molto semplici da preparare. Mi saprai dire, nel frattempo me ne vado qualche giorno al mare ... tmrc_emoticons.8)


    [/quote]


    ah beata te io dovro' aspettare la seconda meta' di luglio.............. buone vacanze allora!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • A me piacciono molto anche

    Creato da robyroby il 24. giugno 2010 - 01:39.

    A me piacciono molto anche perchè adoro i funghi! E poi sono molto semplici da preparare. Mi saprai dire, nel frattempo me ne vado qualche giorno al mare ... tmrc_emoticons.8)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • hops pensavo che ancora non

    Creato da Lelletta il 24. giugno 2010 - 00:13.

    hops pensavo che ancora non mettevi la ricetta  e invece eccola qui!!!! Sono da fare  allora!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti