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Risotto al peperone


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Ingredienti

1 porzione/porzioni

Risotto al peperone

  • 70 g di riso Carnaroli (cottura 18 min)
  • 1 peperone rosso
  • 1 scalogno
  • 180 g acqua bollente
  • 1/2 dado vegetale
  • 1/2 misurino di latte

70 gr di riso

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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Pulire il peperone e tagliarlo a pezzetti.


    Inserirlo nel coperchio chiuso con lo scalogno.


    Tritare 7 sec. vel 4.


    Inserire nel coperchio chiuso il riso e a piacere 1 cucchiaio d'olio; far rosolare senza misurino per 5 min. a 90° vel. impostazione mescolare dolce


    Aggiungere l' acqua e il dado.


    Far cuocere per 15 minuti a 90° vel impostazione mescolare dolce e 3 minuti prima della fine della cottura aggiungere il latte.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Appena  fatto, ottimo     

    Creato da patri erik il 25. febbraio 2015 - 20:24.

    Appena  fatto, ottimo 

     

     

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  • ma si puo fare anche con

    Creato da zoila il 23. luglio 2014 - 17:34.

    ma si puo fare anche con altri colori di peperone tipo giallo tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semplice e gustosa. Ho

    Creato da MORBIDONE il 24. marzo 2014 - 14:29.

    Semplice e gustosa.

    Ho provato questo risotto perchè avevo in casa un peperone e non sapevo cosa farne. E' buono e sicuramente lo rifarò. tmrc_emoticons.D

     

    Elisa

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  • ciao grazie per la ricetta se

    Creato da ross1961 il 22. marzo 2014 - 09:27.

    ciao grazie per la ricetta se devo fare la dose per 3 persone come mi regolo?devo triplicare tutto ?


    rossana61

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