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Spaghetti big estate

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Ingredienti

  • 500 gr di spaghetti(Bar----- num. 5 o 7)
  • 100 gr di pomodorini secchi
  • 50 gr di olio d’oliva
  • Mezzo spicchio d’aglio
  • 4 acciughe, diliscate o pasta d’ q.b.
  • 1 scalogno, piccolo
  • peperoncino
  • Un mazzolino di basilico
  • Qualche foglia di prezzemolo
  • 30/50 gr di parmigiano
  • 100 gr di vino bianco
  • 1 litro d’acqua
  • Sale q.b.
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    • inserire nel boccale il parmigiano il basilico e il prezzemolo e tritare a vel 6 per 5 sec poi andare a vel 10 altri 5 sec togliere e tenere a parte.
    • Nel boccale pulito mettere olio aglio peperoncino e scalogno tritare pochi sec a vel 6 poi cuocere 3 min 100° vel soft.
    • Unire i pomodorini le acciughe e tritare 20/30 sec vel 6.
    • Aggiungere il vino 3 min 100° vel soft.
    • Versare l’acqua e poco sale e portare a bollore 8 min 100° vel soft .
    • Versare gli spaghetti dal foro del coperchio e impostare il tempo di cottura che è scritto sul pacchetto più 1 o 2 min,cioè  il tempo che riprende il bollore (per fare scendere gli spaghetti diamo qualche colpetto con il palmo della mano).Controllare durante la cottura aiutandosi con la spatola che tutti gli spaghetti siano coperti dal liquido.
    • A cottura ultimata versare in una zuppiera e cospargerli con il parmigiano aromatizzato alle erbe  preparato in precedenza.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Preparati stasera.

    Creato da Maridulo il 10. settembre 2012 - 23:43.

    Preparati stasera. Buonisssssimi!!!!! tmrc_emoticons.D


    Mary

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  • Preparati oggi! Buoni! 4

    Creato da Luminosa il 25. agosto 2012 - 14:42.

    Preparati oggi! Buoni! 4 stelline!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • Assaggiata ad una

    Creato da Maridulo il 24. agosto 2012 - 21:40.

    Assaggiata ad una dimostrazione...saporitissima! Spaghetti cotti 8 minuti ed eran perfetti.....gnam gnam....


    Mary

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  • ma non è la stessa del Team

    Creato da tittypitty il 24. agosto 2012 - 13:05.

    ma non è la stessa del Team che ho lodato ieri?!?!??!?!?

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