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Tortini paglia e fieno asparagi e taleggio


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • 250 g. di tagliatelle paglia e fieno
  • 150 g. di taleggio
  • 300 g. di asparagi già puliti
  • 2 uova
  • 1/2 bicchiere di panna fresca
  • 30 g. di burro
  • erba cipollina
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • pangrattato q.b.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire gli asparagi togliendo la parte più dura, tagliarli a tocchetti lasciando le punte più lunghe. Mettere nel Closed lid il burro e lasciare sciogliere 1 min. 90° vel.1. Aggiungere gli asparagi e cuocere 12-15 min. 100° vel.Gentle stir setting Counter-clockwise operation, insaporire con sale e pepe, aggiungere un goccio d'acqua se occorre. Togliare dal Closed lid e separare le punte più lunghe che si useranno per guarnire. Nel frattempo tagliare il taleggio a pezzetti. Mettere a lessare le tagliatelle per qualche minuto in acqua bollente, dovranno risultare al dente. Insaporire con gli asparagi e dell'erba cipollina. Nel frattempo inserire nel Closed lid le uova, la panna, il sale e il pepe e frullare per 10 sec. vel.5. Aggiungere questo composto alle tagliatelle, aggiungere metà taleggio e amalgamare il tutto. Imburrare e cospargere con pangrattato degli stampini per muffin, riempire ciascuno con le tagliatelle senza comprimerle, guarnire la superfice con dei pezzetti di taleggio, le punte degli asparagi e un ciuffetto di burro.

    Cuocere in forno a 180° per 15-20 min. Sfornare lasciare leggermente intiepidire e servire.

     

    Ricetta tratta da internet e adattata al bimby.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buona, ricetta delicata.

    Creato da annamoraglia il 5. gennaio 2013 - 10:38.

    Buona, ricetta delicata.


    Mixingbowl closed forever

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  • fergel ha scritto: Wow..che

    Creato da spike73 il 11. giugno 2012 - 01:01.

    fergel

    Wow..che meraviglia Love Love Love

    per panna fresca intedni quella x cucinare che si trova nel banco frigo, giusto?Ancora compliementi..

     

    Si Fergel la panna è proprio quella fresca che si trova nel banco frigo!!!!!!

    Nunzia

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  • Grazie di cuore a tutte,

    Creato da spike73 il 11. giugno 2012 - 00:59.

    Grazie di cuore a tutte, scusate per il ritardo ma mi sono soltanto collegata adesso oggi!!!! Grazie che bella sorpresa!!!!!

    Nunzia:O Love

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  • ;) ;) ;)complimenti

    Creato da La Simo Pestifera il 10. giugno 2012 - 23:41.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)complimenti Nunzia!!! bellissima prima pagina Love Love Love Love Love


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti nunzia x la 1°

    Creato da LASTOFROMANTICS il 10. giugno 2012 - 20:14.

    complimenti nunzia x la 1° pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Complimentissimi cara

    Creato da ninetta76 il 10. giugno 2012 - 18:38.

    Complimentissimi cara Nunzia!!!! tmrc_emoticons.D

    Ninetta76

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  • Bella ricetta e molto

    Creato da iaia50 il 10. giugno 2012 - 16:27.

    Bella ricetta e molto raffinata, complimenti Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • invitantii bella 1°pagina

    Creato da SALVI.CONSU il 10. giugno 2012 - 15:53.

    invitantii bella 1°pagina tmrc_emoticons.D

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  • Bellissimi....e sicuramente

    Creato da ainafe il 10. giugno 2012 - 15:35.

    Bellissimi....e sicuramente buonissimi.....!! Complimenti per la prima pagina!!! Party Party

    Stefania

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  • :party:  complimenti x la 1°

    Creato da atrc il 10. giugno 2012 - 14:18.

    Party  Party complimenti x la 1° pagina !!!!


    Assunta.
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  • Wow..che meraviglia :love:

    Creato da fergel il 10. giugno 2012 - 14:17.

    Wow..che meraviglia Love Love Love

    per panna fresca intedni quella x cucinare che si trova nel banco frigo, giusto?Ancora compliementi..

     

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  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 10. giugno 2012 - 12:57.

    Party Complimenti per la prima pagina!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • complimenti spike

    Creato da fr00 il 10. giugno 2012 - 12:32.

    complimenti spike


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Complimenti Nunzia!!!

    Creato da wlapappa il 10. giugno 2012 - 11:37.

    Complimenti Nunzia!!! Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 10. giugno 2012 - 11:25.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

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  • COMPLIMENTI per la 1' pagina

    Creato da claravalerio il 10. giugno 2012 - 11:10.

    COMPLIMENTI per la 1' pagina !!! sembra veramente buona !!


    luisa66

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  • complimenti per la prima

    Creato da roberta scamandro il 10. giugno 2012 - 11:02.

    complimenti per la prima pagina Party


    roby

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  • :party: :party:  complimenti

    Creato da lauradiflorio il 10. giugno 2012 - 10:50.

    Party Party Party  complimenti per la ricetta....e per la presentazione!!!!Party


    laura


     

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  • complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. giugno 2012 - 10:28.

    complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Party Party Party


    Giuliana79

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  • mammavera ha scritto: bella

    Creato da spike73 il 28. maggio 2012 - 11:46.

    mammavera

    bella ricetta..complimenti!!!

    Grazie Mammavera!!!!!!

    Nunzia

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  • bella ricetta..complimenti!!!

    Creato da mammavera il 28. maggio 2012 - 11:37.

    bella ricetta..complimenti!!!

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