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Biscotti ai fiocchi di mais


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Ingredienti

Biscotti ai fiocchi di mais

  • 200 g fiocchi di mais
  • 180 g zucchero (a piacere 80 g zucchero bianco 100 g zucchero di canna)
  • 100 g mandorle
  • 50 g fecola di patate, o amido di mais
  • 2 uova
  • 30 g olio di mais
  • 1 bustina vanillina
  • 1/2 bustina di lievito, da prontuario
  • un pizzico di sale
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid lo zucchero : 10 sec vel 8, unire le uova, l'olio, il sale e la vanillina: 30 sec vel 4

    Unire metà fiocchi di mais 5 sec vel 4, unire l'altra metà dei fiocchi di mais, la farina di mandorle e la fecola e il lievito: 10 sec vel 4

    Sulla teglia coperta da carta forno fare dei mucchietti ben distanziati e infornare in forno già caldo 180° per 15-20 min, lasciarli raffreddare prima di staccarli dalla carta

    Per fare la farina di mandorle, usare mandorle sbucciate: 10 sec vel 8

    qualche volta ho messo anche delle gocce di cioccolato o dei pinoli

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

cuocendo i mucchietti si adagiano, tenerli ben distanziati


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie Luci

    Creato da luisa2 il 24. marzo 2012 - 15:06.

    grazie Luci :)

    mluisa

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  • P

    Creato da Luci48 il 24. marzo 2012 - 13:05.

    P

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Ciao Luisa, ho preparato

    Creato da rachele81 il 2. febbraio 2011 - 16:54.

    Ciao Luisa, ho preparato questi biscotti domenica e devo dire che con il passare dei giorni sono ancora più buoni!! bravissima...P.S. ho aggiunto delle gocce di cioccolato proprio come hai indicato a fine ricetta!:p

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  • CIAO LUISA LI PROVERO'

    Creato da JESS il 18. settembre 2010 - 16:08.

    :) CIAO LUISA LI PROVERO' SICURAMENTE OGGI POMERIGGIO VISTO CHE HO DUE CELIACI IN CASA E MANGIAMO TUTTI GLUTEN FREE, TI FARO' SAPERE COME SONO VENUTI ! JESS

    JESS

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