Biscotti di Halloween è un ricetta creata dall'utente tatina79. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

25min

porzione/porzioni

15 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31
Bimby ® TM 21

da tatina79

published: 06-10-2021

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Ingredienti

Biscotti di Halloween

300 grammo farina 00
1 pezzi uovo intero
1 tuorlo
100 grammo zucchero
1 Scorza d'arancia, Grattugiata
1 cucchiaino lievito per dolci in polvere
1 BUSTINA VANILLINA
100 grammo cioccolato fondente (70% di cacao)
Confettino colorati, Per decorare
130 grammo burro a temperatura ambiente

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Nel

inserire lo zucchero e la scorza d'arancia avviare 10sec bel 10 quindi unire farina uova lievito vaniglia e burro a pezzetti lievito e lavorare 20 sec vel 5. Prelevare l impasto stendere tra due fogli di carta forno ricavando una sfoglia alta 5mm circa tagliare i biscotti con un tagliapasta quindi cuocere in forno statico per 15 Min ad una temperatura di 170 gradi avendo l accortezza di preriscaldare prima il forno. Far freddare i biscotti e decorare a piacere con cioccolato fondente temperato precedentemente e confettini colorati. Attendere che il cioccolato di decorazione si solidifichi prima di consumare i biscottini.
Buon Halloween

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.