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BISCOTTI SABLE' (ricetta bimby)


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Impasto

  • 300 grammi farina 00
  • 150 grammi zucchero
  • 125 grammi burro
  • 3 tuorli
  • 3 cucchiai di latte
  • pizzico di sale

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nel boccale prima la farina, poi tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 3 e 10 sec. vel. 6. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 20 min. Stendere l'impasto, dello spessore di 1 cm. circa, su un piano infarinato. Ricavare i biscotti con formine a piacere e cuocerli in forno preriscaldato a 160° per 15 min. circa. (io li ho fatti cuocere anche 20 min )

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Consiglio

A mio gusto, il pizzico di sale è un pò pochino, ne metterei giusto un granello in più.

Volendo si possono speziare con cannella.

Meglio conservarli in una scatola di latta, tipo quella dei biscotti danesi.

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buoni, anche se me li

    Creato da levy il 20. maggio 2015 - 16:45.

    Buoni, anche se me li aspettavo più friabili... Probabilmente la frolla si è scaldata troppo mentre li formavo insieme al mio bimbo. Nb: fatti anche speziati alla cannella.

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  • Buonissimi, fatti oggi.

    Creato da stan il 7. aprile 2015 - 22:48.

    Buonissimi, fatti oggi. L'unica modifica che ho fatto è stato aggiungere all'inizio dei pezzi di cioccolato che ho tritato e aggiunto e poi ho seguito pari pari la ricetta.

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