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Biscottini al burro di mandorla (vegan)


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Biscottini al burro di mandorla (vegan)

  • 100 g burro di mandorle bimby
  • 50 g zucchero
  • 70 g fecola di patate
  • 80 g farina tipo 2
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Preparazione della ricetta

    Burro di mandorle bimby
  1. Se non lo hai già in dispensa:
    Nel Closed lid versa 100 gr di mandorle pelate e frulla 20 sec vel 10, pausa di 1 min per diverse volte fino ad ottenere un composto malleabile (A me sono servite 6 volte)
  2. Per l'impasto
  3. Nel Closed lid versa lo zucchero e frulla 1 min, vel 10. Con la spatola spingi verso le lame lo zucchero sul boccale

    Aggiungi gli altri ingredienti ed impasta 30 sec, vel 4

    Metti l'impasto in una siringa per pasticceria e forma i biscotti secondo il tuo gusto sulla teglia con carta forno. Metti in frigorifero a riposate per 1 ora.

    Cuoci in forno statico già caldo a 170° per 15 min (controlla sempre la cottura, ogni forno è differente)
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

È possibile inserire granella di mandorle od altra frutta secca nell'impasto, nonché cioccolato fondente


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • silvia giorgi: mi fa piace! grazie e buona...

    Creato da eriki81 il 9. luglio 2019 - 11:06.

    silvia giorgi: mi fa piace! grazie e buona preparazione futura tmrc_emoticons.)

    Erika Manzoni
    Eriki81 - Rucola e Miele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi piace molto! Salvata

    Creato da silvia giorgi il 9. luglio 2019 - 07:06.

    Mi piace molto! Salvata

    Silvia

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 1. luglio 2019 - 21:47.

    Salvata

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  • Buongiorno vorrei sapere se è possibile usare la...

    Creato da sonia giustibelli il 1. luglio 2019 - 10:16.

    Buongiorno vorrei sapere se è possibile usare la farina 0 oppure è indispensabile la tipo 2

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Robia68 ha scritto:...

    Creato da eriki81 il 30. giugno 2019 - 17:49.

    Robia68 ha scritto:
    Brava Erika! Complimenti per la prima pagina!!!


    Grazie

    Erika Manzoni
    Eriki81 - Rucola e Miele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GrappaJulia ha scritto:...

    Creato da eriki81 il 30. giugno 2019 - 17:48.

    GrappaJulia ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina Erika 😊

    Julia


    Grazie

    Erika Manzoni
    Eriki81 - Rucola e Miele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dany69: ciao! Grazie ...

    Creato da eriki81 il 30. giugno 2019 - 17:47.

    Dany69: ciao! Grazie tmrc_emoticons.)
    Potrebbe funzionare anche con il burro di arachidi. In questa versione di biscotti non l'ho mai provato.
    Fammi sapere se ti avventurerai nella sperimentazione ehehhe

    Erika Manzoni
    Eriki81 - Rucola e Miele

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  • Complimenti per la prima pagina....

    Creato da Dany69 il 30. giugno 2019 - 09:29.

    Complimenti per la prima pagina.
    Una domanda, secondo te se al posto del burro di mandorle si usa quello di arachidi va bene uguale?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina Erika 😊 ...

    Creato da GrappaJulia il 30. giugno 2019 - 08:38.

    Complimenti per la prima pagina Erika 😊

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Erika! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 30. giugno 2019 - 05:30.

    Brava Erika! Complimenti per la prima pagina!!!


    Robia68

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