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BISCOTTONI INTEGRALI DA INZUPPO


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

impasto

  • 3 uova
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 vasetto yogurt naturale
  • 400 grammi farina integale
  • 50 grammi crusca di avena
  • 150 grammi farina 00
  • 100 grammi olio di semi di girasole
  • 10 grammi ammoniaca per dolci
  • zucchero di canna per decorazione
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Preparazione della ricetta

  1. mettere boccale le uova e lo zucchero, 1 minuto a velocità 5, aggiungere il miele, lo yogurt, l'olio, l'ammoniaca per dolci e lavorare ancora 1 minuto a velocità 5

    aggiungere farine e crusca, amalgamare 1 minuto a velocità 4 e poi impastare per 2 minuti velocità velocità spiga

    l'impasto è un po' appiccicoso quindi con le mani leggermente unte di olio fare dei "salamini", passarli nello zucchero di canna e adagiarli su una teglia rivestita di carta forno abbastanza distanziati (servono 2 teglie, con dieci biscottoni ciascuna)

    cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti

    lasciare raffreddare completamente i biscottoni prima di mangiarli, sono ottimi per la colazione e durano parecchi giorni !
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Da fare sicuramente

    Creato da rosa47 il 1. novembre 2016 - 22:46.

    Da fare sicuramenteTongue

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