Ingredienti
- 5 uova
- 500 gr di farina manitoba
- 100 gr di mandorle spellate
- 400 gr di zucchero
- 2 tazze di latte
- 100 ml di olio di semi
- 2 bustine di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- qualche goccia di aroma al Rum
- 150 gr di cioccolato con le nocciole intere
- 300 gr di cioccolato fondente extra
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale lo zucchero e le mandorle spellate polverizzare 8" turbo
Aggiungere le uova e montare 20" vel.5
Aggiungere l'olio , la farina , la vanillina, l'aroma al rum, 1 min/vel. 5
Sciogliere le bustine di lievito nelle due tazze di latte ed aggiungere al composto 30" vel.4
Versare il composto nella tortiera per ciambellone imburrata ed infarinata
Sbriciolarvi grossolanamente sopra il cioccolato con le nocciole intere ed infornare in forno statico già portato a temperatura 200° per i primi 10 minuti, bassare la temperatura a 180° per i restanti 35.
A cottura ultimata lasciare raffreddare completamente e sformare.
Sciogliere a bagnomaria la cioccolata fondente ed aiutandovi con un pennello o una spatola ricoprire completamente il ciambellone.
Mettere il dolce in frigo finchè la copertura non sarà completamente rappresa.
Spero vi piaccia, auguri a tutte e alle calorie ci penseremo l'anno prossimo...
(non posso al momento mettere la foto della fetta perchè il dolce lo mangeremo stasera...ciao a tutte)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ricetta azzeccata!!!!!!!!!! AUGURI
questo e un botto di goduria al palato ,(con la fame k ho ) questa sera sono ospite x la prima volta in questa festa ,spero tanto di trovarmi un dolce del genere BUON 2012!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Che serata mi aspetta...gli amici arriveranno presto, e credo causa carica ipercalorica si fermeranno a lungo (cosa veramente gradita)...Ho appena cotto il cugino salato del Botto di Natale, ho fatto uno sformato di patate che per tirarlo fuori dal forno ho dovuto chiedere aiuto a mio marito....
auguri e che sia una anno col botto...............ah ah ah AUGURI!!!!!!!!
CHE BOMBA QUESTO DOLCE !!!!!!!!!!!!!!