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CAMILLE senza latte e senza glutine


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Ingredienti

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Ingredienti:

  • 60 grammi di mandorle pelate, (o metà pelate e metà no)
  • 200 grammi di carote, sbucciate e tagliate a tocchetti
  • 120 grammi di farina finissima di mais
  • 100 grammi di maizena
  • 2 uova
  • 180 grammi di zucchero, (volendo la metà di canna)
  • 75 grammi di olio di semi di girasole
  • 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
  • 75 grammi di latte di soia

Per la cottura:

  • 25/30 pirottini
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Preparazione della ricetta

    Esecuzione:
  1. Preriscaldare il forno a 180° (ventilato per chi lo ha).

    Tritare le mandorle 10 sec. a Vel. 8 e mettere da parte - Tritare le carote 10 sec. a Vel. 7 e mettere da parte - senza pulire il boccale mettere le uova e lo zicchero e mescolare 20 sec. a Vel. 7 - Aggiungere olio, latte di soia, mandorle e carote precedentemente tritate e mescolare 10 sec. a Vel. 5 - Aggiungere farina, maizena e lievito e mescolare 10 sec. a Vel. 5

    Disporre i pirottini sulla teglia da forno e versare 30 ml circa (un cucchiaio abbondante) di impasto in ciascuno di essi

     

  2. Cottura:

    Cuocere a 180° per 18 minuti circa (tempo per il forno ventilato, per chi non lo avesse forse qualche minuto di più)

    Sfornare e disporre sulla tortiera o su un piatto di portata

    Servire sole o accompagnate da Marmellata di Ribes o Mirtilli Rossi

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questa ricetta può essere preparata interamente con ingredienti Bio


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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