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Cantuccini semplici


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Ingredienti

  • 3 uova
  • 300 grammi zucchero semolato
  • 500 grammi farina 00
  • 150 grammi burro fuso
  • 200 grammi mandorle intere
  • 6
    40min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere le uova  e lo zucchero nelClosed lid 30 sec. Vel. 5

    Aggiungere la farina e il burro fuso 30 se. Vel.5

    Se il composto fosse poco amalgamato ancora 20 sec. Vel. 5

    Togliere dal Closed lid ed aggiungere le mandorle intere e lavorare con la spatola l impasto morbido

    Formare dei panetti e disporli su una teglia con carta da forno.

    Infornare a 180° a forno statico, per circa 25 minuti ( in base alla grandezza dei panetti può variare il tempo di cottura)

    Sfornare e tagliare subito a fette di 1 cm e mezzo x dare la forma ai cantucci

    Rimettere sulla teglia e far asciugare in forno a 140° x altri 10 minuti

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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