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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 07-07-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr di biscotti
  • 180 gr di burro
  • 500 gr di formaggio fresco tipo philadelphia
  • 2 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Per la base,  tritare finemente i biscotti  a vel 8/9. Aggiungerene nel boccale 180 gr di burro, e sciogliere 4-5 min 100° vel1 (fino a che il burro si sia  fuso e amalgamato perfettamente con i biscotti): compattare bene sul fondo della tortiera, e lasciar raffreddare in frigo per almeno mezz’ora.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito amalgamare il formaggio fresco con le uova, lo zucchero, la bustina di vanillina a vel 5/6. Versare il composto sulla base di biscotti, ormai raffreddatasi . Cuocere in forno a 160° per circa 40 min, fino  a cottura ultimata, controllando con uno stecchino.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cheese cake

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