Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Cheesecake (super veloce) con marmellata di fragola


1 Cheesecake (super veloce) con marmellata di fragola

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Cheesecake (super veloce) con marmellata di fragola

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

10 fetta/fette

fondo della torta:

  • 250 grammi biscotti, secchi o fette biscottate
  • 120 grammi burro, o margarina

per la farcia:

  • 250 grammi ricotta, di pecora
  • 250 grammi mascarpone
  • 60 grammi uova, circa 2 medie
  • 1 cucchiaio di farina, 00
  • 7 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanellina

per la copertura:

  • succo di mezzo, limone
  • 250 grammi vasetto di marmellata, alla fragola

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

    1^ step:fondo della torta

  1. sciogliere il burro a 37 gradi vel. 1 40 sec. e mettere da parte.

    aggiungere i biscotti nel coperchio chiuso e ridurre il composto in polvere 20 sec. vel. 8/9 (a seconda dei biscotti scelti aumentare o diminuire il tempo).

    aggiungere il burro fuso alla farina di biscotti e ammalgamare 30 sec. vel. 4

    mettere i composto ricavato in una tegia di allumino rotonda 24 cm di diametro e distribuire uniformemente il composto , aiutarsi con un cucchiaio.

    2. la farcia:

  2. aggiungere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso e creare un crema liscia e omoggenea 1 min. vel 4.

    versare il composto sulla base di biscotti e cuocere per 30 min. in forno ventilato a 180 ^ vedrete che la torta in forno si gonfierà.

    3. la copertura

  3. dopo che la torta siè raffreddata prepariamo la copertura aggiungendo il succo di mezzo limone nella marmellata per far sì che difenti più fluida in modo che si possa colare sulla superfice della torta. 

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

prima di servire mantenere il cheese cake nel frigo almeno un paio d'ore. ovviamente la scelta della marmellata o confettura è a propio gusto.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento