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chiacchiere di carnevale


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Ingredienti

chiacchiere di carnevale

  • Scorza di 1 limone
  • Scorza di un’arancia
  • 300 g di farina
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 2 uova, da 50 g
  • Un pizzico di sale
  • Vino bianco q.b.ù
  • zucchero velo vanigliato q.b.
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le scorze di arancia e limone: 20 sec. vel. 8
    Unire la farina, lo zucchero, il burro, le uova, il sale, impastare: 20 sec. vel. 6
    Mentre impasta aggiungere vino, poco per volta, fino a quando l’impasto si stacca dal boccale.
    Far riposare sotto una ciotola.
    Tirare la sfoglia e tagliarla a piacere.
    Friggere in olio bollente poi cospargere di zucchero velo.
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