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CIAMBELLA ALL'ACQUA!

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 persona/persone

  • 250 GR DI ZUCCHERO
  • 250 GR DI FARINA
  • 3 uova
  • 130 GR DI OLIO DI SEMI
  • 130 GR DI ACQUA
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    40min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e polverizzare, 10 sec Vel 9; aggiungere le uova intere e mescolare per 5/6 minuti, Vel 7. Unire l'olio di semi, l'acqua (entrambi pesati in gr e non in millilitri), la farina e la vanillina e mescolare per 2/3 minuti vel 4; se l'impasto risultasse non ancora ben amalgamato,impastare ancora per qualche secondo, infine aggiungere il lievito e mescolare ancora per 1 minuto circa vel 4.

    Versare la metà dell'impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato (io ho utilizzato uno stampo in silicone quindi l'ho soltato imburrato). Unire all'altra metà del composto i 2 cucchiai di cacao (io ho usato quello amaro) e mescolare per 1 min circa prima a vel 1 e poi, piano piano, aumentare la vel fino a 5.

    Versare nello stampo e con una spatola fare dei movimenti dal basso verso l'alto per mischiare leggermente i due colori.

    Far cuocere per 20 minuti circa a 180 gradi in forno ventilato

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Cercavo proprio una ricettina

    Creato da piattogame il 21. agosto 2011 - 11:00.

    Cercavo proprio una ricettina per la colazione leggera!!!! Cooking 10

    già salvata. mi metto subito al lavoro......ciao ciao Big Smile Big Smile Big Smile

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