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Ciambella Bicolore

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

24 porzione/porzioni

Ciambella Bicolore

4 uova intere
200 grammi zucchero
140 grammi burro
1 bustina di lievito per dolci
240 grammi farina tipo 0
100 grammi fecola di patate
160 grammi latte
30 grammi cacao amaro in polvere

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6

1h 0min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9
Colazione Merenda/Ora del tè Primavera Estate Autunno Inverno Festa dei nonni Ricette facili Ricette economiche Dessert Cottura in forno Torte

Preparazione della ricetta

Ciambella bicolore

1)
Inserire nel

gli ingredienti nell'ordine seguente:
- uova
- 170 gr di zucchero
- burro a pezzettini
- lievito per dolci ma lasciarne il fondo della bustina
- farina 0
- fecola di patate
- latte
Impastare 3 minuti vel. 4
Versare metà del composto in una ciotola e continuare.

2)
inserire nell'altra metò del composto il cacao amaro, il restante lievito e 30 gr di zucchero.
impastare 1 minuto vel. 4

3)
In una teglia per ciambella foderata di carta forno versare i due composti, vaniglia e cacao, a cucchiaiate alternate ripetendo a strati alternando sempre i colori fino ad esaurimento.
Infornare a 160° per 50 min circa in forno ventilato, 170° se il forno è statico.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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