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Ciambella cocco e menta fresca cotta a Varoma


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Ingredienti

12 fetta/fette

Impasto

  • 20 grammi menta fresca, in foglie
  • 1 vasetto kefir, o yogurt
  • 1 vasetto zucchero
  • 1 vasetto farina di cocco
  • 2 vasetti farina 0
  • 1 vasetto olio di semi di arachide
  • 2 uova intere
  • 1 vasetto crema gianduia Bimby
  • cocco grattugiato, per guarnire
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale farina zucchero e foglioline di menta 30 secondi velocità 10;
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti un minuto velocità 6;
  3. Versare il composto nella ciambella precedentemente unta, spolverizzare di farina e posizionarlo nel contenitore del varoma;
  4. Versare nel boccale 1 l di acqua calda, coperchio, varoma, coprire con il coperchio e azionare il Bimby per 40 minuti varoma velocità 2;
  5. Dopo i primi 30 minuti asciugare il coperchio dal vapore e controllare con lo stuzzicadenti la cottura;
  6. Capovolgere la ciambella su un piatto e ancora calda, versare la crema gianduia infine cospargerla di granello di cocco.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • giadins:r grazie❤️

    Creato da grazia.5 il 15. dicembre 2017 - 10:42.

    giadins:r grazie❤️

    Grazia Di Rella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Consu79: n realtà nella ricetta originale c’era...

    Creato da grazia.5 il 15. dicembre 2017 - 10:41.

    Consu79: n realtà nella ricetta originale c’era lo sciroppo di menta. 😊

    Grazia Di Rella

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  • La ricetta mi piace parecchio,ma se non avessi le...

    Creato da Consu79 il 14. dicembre 2017 - 14:51.

    La ricetta mi piace parecchio,ma se non avessi le foglioline di menta e volessi usare lo sviroppo? Secondo te quanto dovrei usarne ?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissima complimenti per l'idea originale

    Creato da giadins il 13. dicembre 2017 - 18:58.

    buonissima complimenti per l'idea originale Love

    Love

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