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Ingredienti
6 persona/persone
Ciambella di zucca
- 280 g di zucca cruda, pulita e tagliata a cubetti
- 150 g di olio di semi di girasole
- 3 uova
- 240 g di zucchero di canna
- 1 bustina (16 g) di lievito vanigliato in polvere per dolci
- 320 g di farina 00 + q.b.
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- burro q.b.
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6
55min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- 1)Preriscaldare il forno a 180 gradi. Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella e tenere da parte.
2)Mettere nel boccale la zucca e l’olio, frullare: 10 sec/.vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola e frullare ancora: 10 sec./vel. 10. Trasferire la crema di zucca in una ciotola.
3)Senza lavare il boccale mettere le uova e lo zucchero, mescolare: 4 min./vel. 3.5.
4)Unire il lievito, la farina e la cannella, mescolare: 20 sec./vel. 6.
5)Aggiungere la crema di zucca e mescolare ancora: 20 sec./vel. 6. Trasferire il composto nello stampo precedentemente preparato.
6)Cuocere a 180 gradi per 45/50 minuti.
7)Lasciare raffreddare prima di sformare. Servire a fette.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoNon ho lo zucchero di canna....
Non ho lo zucchero di canna.
Posso usare lo zucchero semolato classico?
Se sì, che peso?
Grazie
Robia68: Grazie ❤️
Robia68: Grazie ❤️
Sissibi: Grazie 😘
Sissibi: Grazie 😘
bebabimby: Grazie mille Debora 💕
bebabimby: Grazie mille Debora 💕
Erika Piccini: Grazie mille Erika 💕
Erika Piccini: Grazie mille Erika 💕
bimbyna84:Grazie mille cara ❤️
bimbyna84:Grazie mille cara ❤️
Che bella ciambella Anna, bravissima e complimenti...
Che bella ciambella Anna, bravissima e complimenti per la prima pagina 😊
In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!
Complimenti Anna
Complimenti Anna
Dietista e Nutrizionista Erika Piccini
Complimenti per la prima pagina.
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Brava Anna! Complimenti per la prima pagina!!!
Brava Anna! Complimenti per la prima pagina!!!
Robia68
Da fare con la prima zucca
Da fare con la prima zucca
ammila
amica: Ciao! Puoi usare uno stampo da 22/24 cm di...
amica: Ciao! Puoi usare uno stampo da 22/24 cm di diametro ❤️
Mi puoi dire gentilmente il diametro dello stampo?...
Mi puoi dire gentilmente il diametro dello stampo?
Grazie mille!