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Ingredienti
12 fetta/fette
Ciambella morbidissima cocco e yogurt
- 135 grammi zucchero
- buccia di limone
- 3 Uova piccole
- 180 grammi yogurt bianco
- 45 grammi farina di cocco
- 100 grammi Farina tipo 1 o 0
- 100 grammi fecola di patate
- 100 grammi olio di semi
- 1 cucchiaio marmellata a piacere
- bustina lievito per dolci
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6
35min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Metti nel boccale la buccia di limone e lo zucchero e frulla 10 secondi velocità 10.
- Unisci i restanti ingredienti escluso il lievito, 40 secondi velocità 6.
- Infine unisci il lievito per dolci 10 secondi velocità 5.
- Versa in uno stampo per ciambella precedentemente unto e infarinato. Inforna a 180° per 20-30 minuti (fai la prova stecchino).
- Capovolgi la ciambella, lascia raffreddare.
- Ricapovolgila, passa sulla superficie un po' di marmellata e un po' di farina di cocco.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Stampo da forno 23cm
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Questa semplicissima e morbidissima ciambella è una ricetta che mi ha passato la mia cara amica Anna, il peso è indicato in "bicchieri" ed io l'ho bimbyzzata pesando ogni ingrediente.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentofairysab: grazieeee Sabry, molto gentile...
fairysab: grazieeee Sabry, molto gentile 😍🥰❤️😘
Grazia Di Rella
Grazia le tue ricette sono sempre una garanzia e...
Grazia le tue ricette sono sempre una garanzia e molto spesso noto che abbiamo gusti simili 😍
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry