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CIAMBELLINE

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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

CIAMBELLINE

  • 3 uova
  • 300 gr zucchero
  • 300 gr FARINA 00
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 5min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla. Versare nel boccale lo zucchero e le uova, montare 4 min. 37° vel 4. Lasciare riposare x 45 minuti circa. Togliere la farfalla e aggiungere la farina, lavorare 40 sec. vel.4 (finchè tutto sia ben amalgamato). Versare con un cucchiaio il composto in una teglia bassa rivestita con carta forno, cuocere in forno a 180° per 15 min. circa.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Attenzione alla temperatura del forno e al tempo di cottura, le ciambelline devono rimanere morbide e pallide altrimenti avranno la consistenza dei biscotti.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Bumby89 ha scritto:...

    Creato da dolceamaro il 7. ottobre 2016 - 07:49.

    Bumby89 ha scritto:
    Come mai tutto quel tempo? Non si deposita lo zucchero sul fondo?
    No non si deposita xché è già sciolto. È una ricetta datami da un pasticcere che io ho adatta al bimby, fatta e rifatta tante volte.

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  • Come mai tutto quel tempo? Non si deposita lo...

    Creato da Bumby89 il 5. ottobre 2016 - 12:38.

    Come mai tutto quel tempo? Non si deposita lo zucchero sul fondo?

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  • Bumby89 ha scritto:...

    Creato da dolceamaro il 5. ottobre 2016 - 05:04.

    [quote] Bumby89 ha scritto:
    Sembrano proprio le ciambelle all'uovo che fanno in Sicilia, le proverò
    [/quote

    Si sono quelle sono molto soffici. Non so' xché ma ho modificato la ricetta ma non la visualizza (solo nella versione stampabile),. Se la provi dopo aver montato le uova bisogna far riposare x 45 min. Il composto. Togli la farfalla e aggiungi la farina. Scusatemi ma spero di riuscire a sistemarla.

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  • Sembrano proprio le ciambelle all'uovo che fanno...

    Creato da Bumby89 il 4. ottobre 2016 - 05:05.

    Sembrano proprio le ciambelle all'uovo che fanno in Sicilia, le proverò

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