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Ciambellone casalingo

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Ingredienti

12 fetta/fette

  • 12 cucchiai colmi zucchero, circa 220g
  • 18 cucchiai colmi farina 00, circa 330g
  • 4 uova medie
  • 2 mele
  • 5 gocce aroma di arancia
  • 50 grammi burro fuso
  • 1 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. Imburrare uno stampo per ciambelloni di circa 24/26 cm di diametro e cospargere di zucchero semolato.

    Porre nel coperchio chiuso lo zucchero e polverizzare 5 sec vel 8.

    Inserire nel coperchio chiuso le uova 10 sec vel 4, poi aggiungere dal foro la farina e far lavorare ancora 5 sec vel 4.

    Inserire nel coperchio chiuso le mele tagliate a tocchetti, 10 sec vel 5.

    Infine inserire il burro fuso e il lievito, 10 sec vel 4.


    Versare il composto nello stampo ed infornare a 160° statico per 10 minuti, poi portare a 180°e continuare la cottura per 25/30 minuti.


    Ottimo per la prima colazione, la merenda oppure come dessert a fine pasto.

    Si mantiene soffice per 2-3 giorni.

     

    Questa ricetta è una rivisitazione del dolce casalingo che veniva fatto da mia madre e da mia zia quando ero piccola.

     
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • nella ricetta c'era un

    Creato da ChicaB il 24. febbraio 2013 - 18:31.

    nella ricetta c'era un errore, sono cucchiai di farina e non cucchiaini!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • nella ricetta c'era un

    Creato da ChicaB il 24. febbraio 2013 - 18:30.

    nella ricetta c'era un errore, sono cucchiai di farina e non cucchiaini!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Cucchiai!!!!! Grazie   

    Creato da ChicaB il 24. febbraio 2013 - 18:29.

    Cucchiai!!!!! Grazie  tmrc_emoticons.)

     

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  • scusa cucchiaini o cucchiaidi

    Creato da nodari63 il 24. febbraio 2013 - 17:56.

    scusa cucchiaini o cucchiaidi farina grazie!  

     

     


    anna 63 ciao

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  • devessere buonissimo appena

    Creato da Patrizia pita il 24. febbraio 2013 - 11:25.

    devessere buonissimo appena salvato siccome ha poco burro e le mele nascoste x fregare i figli!!!! brava 


    patty

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  • Si vengono inserite

    Creato da ChicaB il 24. febbraio 2013 - 10:15.

    Si vengono inserite nell'impasto per renderlo più morbido e gustoso! tmrc_emoticons.;)

     

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  • Brava!!!!  Dev'essere buona.

    Creato da doromichele il 24. febbraio 2013 - 07:48.

    Brava!!!!  Dev'essere buona. Volevo sapere ma le mele vengono tritate insieme all'impasto? Grazie la proverò 

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