4.0 (1)
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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-02-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 90 gr zucchero
  • 30 gr nocciole
  • 80 gr farina 00 + qb per teglia
  • 500 gr latte scremato
  • 3 uova
  • 40 gr margarina a temp. ambiente+ qb per teglia
  • 30 gr brandy
  • 2 pere kaiser

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. - mettere lo zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" : 15sec-vel 10 e metterne da parte 2 cucchiai;

    - aggiungere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le nocciole: 10sec- vel 7;

    - aggiungere gli altri ingredienti: 7minuti - 80° - vel 3;

    - Imburrare ed infarinare una teglia da 26cm e inserire sul fondo le pere tagliate a pezzetti facendo una base;

    - Versare sulle pere la crema ottenuta;

    - infornare: 50 min a 180°. Io mi sono regolata aggiungendo il ventilato sul finire del tempo.

    - Quando la torta è fredda, spolverizzare con lo zucchero messo da parte.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Clafouti italian style

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